マー坊はいつも休日

四季の移り変わりを感じるままに書いています

雑草倶楽部部員

渋抜き剤のお味は?

2015-11-13 18:55:07 | 四季の話題
日中は小春日和の天気が続いているが朝はメッキリ冷えてきた
朝は草花に露か霜が降りた様で汗をかいていた
間違いですね汗をかくはずないよね(汗)

お花の名前 『 キク 』
花言葉 【 真の愛 】

h27


渋柿に渋抜きをしたして置いたのが食べ頃になった
昨年までは干し柿にしていたが手間がかかるので渋抜き剤を使ってみた
干し柿は表面に白い粉を吹くとうわべは堅いが中は柔らかで甘い
渋抜き剤を使うと甘みが少ないのでチョット物足りない感じがする
食後のデザートとして頂くを美味しい気がする
コメント (1)
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11月12日(木)のつぶやき

2015-11-13 05:39:31 | 草花・雑草
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