ニンニクギルドから物が届いた

嫁さんの実家から送られてきました。

黒ニンニクです。しかも自家製（笑）
結構美味しい。。でも家ではさらに
冷蔵庫で熟成させて食べてます。
どう味に違いがあるかと言うと、
作りたてだとほんのり苦味があり、
半年ものだとその苦味が消えて甘さが
増す感じ。
最近はワインとチーズのお供です。

B級グルメ

今日は大雪。朝から雪かき大変だった〜。そんなときに限って写真撮ってないし。。
雪かき終わって若松の病院へ。健康診断で引っかかった２次健診の受診です。
で、病院の帰りに食べたのがコレ↓

カレー焼きそば！ん？焼きそばカレーだったか？会津で数年前から売り出し中？
ズバリ焼きそばの上にカレーです。上からカレールーがかけてあるから焼きそば単体の味が評価できないじゃん。。。
味はカレーの中に焼きそばのほんのり
甘さが感じられるようなそうでも無いような。。うーん、、食えるけど味も想像の範囲内でインパクト弱いかなぁ。
焼きそばの具に福神漬けが混ぜて炒めてあるとかもうちょい面白いアレンジが欲しいかも。。
コレが美味しいかどうかは他の店のを食べ比べて見ないと何とも。。
気になったら是非チャレンジを。

結構積もってた。

今日は外回りで雪をラッセルしました。
今の仕事はスノーシュー必須アイテム（笑）
先週車で行けた道が30cmのフカフカな
雪で覆われててスノーシューあんまり意味ない（泣）


でも。この仕事嫌いじゃないです。