かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

タコとポテトの塩コショー炒め

2017-10-03 | 日記

おはようございます

今日は曇り雨で23℃の

予報の山形市内です

 

夕べは雨が降っていようですが

今朝起きたら、雨も上がっていたので

ウオーキング頑張って来ました

気持良かったです

 

 

 

昨日の晩ごはん

 

 

 

タコとポテトの塩コショー炒め

いつもブログにコメントを頂いてる

Fionaさんからお聞きして

作ってみました。

じゃが芋は皮ごと、チーンして

皮お剥いてから、タコと一緒に

オリーブオイルで炒めて塩コショーして

最後に青のりをかけてみました~

帆立は特別ゲスト

 これは本当に美味しい~

Fionaさんありがとう

 

 

 

ピーマンと竹輪のカレー炒め

ピーマンと竹輪、赤パプリカを

千切りにして炒めてカレー粉を

まぶしました

 

簡単で美味しい~~

 

 

 

 

栃尾揚げ

新潟にいる友人から送られて来ました

 

 

早速焼いてネギをタップリかけて

いつ食べても美味しいね~ 

 

 

 

エゴマむすび

エゴマの葉っぱのキムチ漬け

4月に韓国に行った時、友人が

作ったのを頂いて来ました

冷凍庫に入れて小出しして食べてます

エゴマの味が口の中でフワァ~~

っと、広がりまーす 

 

 

 

 豆腐とオクラ

木綿豆腐を潰して

茹でた輪切りオクラを混ぜて

オカカをかけてポン酢醤油で

これがハマっちゃいます。

ご飯にかけてもOK

夕べも美味しかった~~

 

 

 

 

おまけ

昨日から衣替えの孫娘

園服と帽子が冬用になりました

お兄ちゃんのお下がり園服

ちょっと大きくて (^O^)/

 

 

 

今日の主人のお弁当

お浸し、メンチカツ(冷)

帆立のバター焼き他

 

 

 

 

ランとウンス

クッションで日向ぼっこラン

 

 

 

 

ウンスはラグでマッタリ

 

 

 

二人並んで

私の後ろには孫達がいたので

そちらを見ているようです

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように