おはようございます
今は曇っていますが、午後からは
晴れで18℃の予報の山形市内
昨日から孫達のパパが出張のため
一緒に遊んだり・・・
ランとウンスの髭カットをしていると
孫娘は前髪のカットをして欲しい
と言って来るし
(いつも私がしているので)
お兄ちゃんは、外で一緒に遊びたくて
誘いに来るし・・・
前髪のカットをした後に
家の前でバトミントンを・・
孫達は大喜びですが、私が動く範囲が
多くて疲れました。
今日は、何をして遊ぶのか?
大変な週末です( ;∀;)
昨日の晩ごはん
そんなこんなで孫達にチャーハンが
食べたいと催促されて、私も
丁度、高菜チャーハンが食べたい
と思ってたので、それに決定!!
高菜チャーハン
高菜の間引き菜があったので塩もみ
して、サッと炒めてから。
孫達は高菜の漬物は食べないのですが
このチャーハンだけは喜んで
食べるんです
私も美味しかったけど、孫の喜ぶ
顔を見てるだけでお腹がいっぱい
豚肉のニラソース焼き
豚ロース肉は筋切りして置く
にらソースはニラと生姜
ニンニクのみじん切りを
醤油、酒、砂糖、擦りゴマを
混ぜたものに漬けて30分位置いて
肉だけ取り出し、弱火で焼いて
肉が9割程度焼けてから
最後に残りのソースを入れて強火で
数秒・・・出来上がり
ニラソースが美味しい~
白菜となめこのネギおかか和え
白菜は、レンチンして冷ます
覚めたら
なめこと、みじん切りネギとオカカ
↑を麺つゆで和えて七味を
ふって出来上がり
ヘルシーで、おつまみに最高~
おぼろ豆腐
食べたくて買って来ました
賞味期限間近で
30円でした~(∀`*ゞ)エヘヘ
夕べも美味しかった~~
ランとウンス
しっかりカメラポーズのラン
勿論ウンスも危険な場所で
カメラポーズ!!
上から
前からはこんな感じ
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように