かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

野菜のペペロンチーノ風

2018-01-24 | 日記

おはようございます

雪が凄いです!!

今現在の山形市内の積雪は35cmですが

今日も雪マーク80%の予報で

最高気温が-3℃なのでまだまだ積もる

みたいです。

 

今日から、お兄ちゃん孫も通学になり

10日ぶりに平常の生活になりました。

普通の生活出来る・・・って

幸せですね~~\(^_^)/

 

昨日はご迷惑、ご心配おかけしました

写真の削除と言う初歩的なミスを

深く反省・・・

しっかり者の、かこさん

頑張ります(´∀`*)ウフフ

 

 

昨日の晩ごはん

いろいろいあり大変な一日でしたが

夜は朝の事など忘れて、普通に食べて

 

普通に呑む事が出来ました(*´σー`)エヘヘ 

 

 

 

 

野菜のペペロンチーノ風

我が家の定番です

ブロッコリー、長芋、パプリカしめじ

じゃが芋を耐熱ボールに入れて

オリーブ油とニンニクのみじん切りを

入れて

 

 

ラップをしてレンチーン

しました。500w8分位

ラップをしたまま2分位置いてから

混ぜて、最後に塩コショーして

簡単で美味しい~~

かこさん大好き

 

 

 

揚げ出し豆腐

ネギとほうれん草をトッピング

 いつ食べても美味しいです

 

 

 

焼き魚

ホッケです

夫は上半身、私は下半身

 

 

 

白菜のカレー炒め

前日の残り物

夕べもおいしくいただきました 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

昨日は私がバタバタしていたせいか?

ランはお利口さんでいてくれました

 

 

 

 

ウンスはマイペース!!

皆さん、今日も寒さに負けずに

頑張りましょう