柿について

甘柿について　

　　

　（よそから借りてきました）

　　富有（ふゆう）

完全甘柿の代表品種で、生産量は市場の半数以上を占めます。

原産は岐阜県で、1857年から栽培されている歴史の長い柿です。

形はふっくらと丸みがあり、果皮はオレンジ色。果肉はやわらかくて果汁も多く、

甘みが強いが特徴です。

日持ちは良く10月下旬頃から出回ります

　　

この干し柿　ずーと前に　剥いて干そうとと思ってたのですが

なかなか出来なくて(ワードで軒下に干された風景画を)　　そのまんまにしてあります

前に写した柿写真

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　　　　　　　　　　

干し柿

 

 干し柿が吊り下げられているお宅で撮影させて頂きました

 

 

 綺麗に剥かれ並んでます