手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

ソーセージパン

2007-02-28 | 成型ぱん

 今日はお友達がきます。
お昼用に焼きました。
レシピ・・・強力粉300g 薄力粉100g 砂糖大3 塩小1と2分の1
 マーガリン50g 水260ml ドライイースト小さじ2
具・・・ソーセージ・マヨネーズ・ケチャップ

HBで1次発酵までして、成型後オーブンで2次発酵40分。
180度で15分焼きました。


ソーセージの上に見えるのはプレーンです。
ソーセージパンが9個とプレーンパンが6個できました。


家にあったのは短いウインナーだったので
2本ずつのせました。

今日はママ3人+子供3人+赤ちゃんが来ます。
全部で・・・
賑やかになるぞ~


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プレーン食パン

2007-02-27 | HBぱん

 プレーン食パン焼きました。

最近焼いているレシピで焼きました。
色々食べたくて・・・
並べてみました~

左はマーガリンを塗ってりんごをのせて
シナモンをふってトーストしました。
真ん中はスライスチーズでトーストしたもの
右は焼かずにそのままジャムを塗って食べようかと・・・

ジャムは桃ジャムです。
桃ジャムは初めて食べました。
味は・・・う~ん・・甘かったです。
よく味わうと桃の味がしました。
頂き物なのでありがたく食べますよ~

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お寿司いっぱい!

2007-02-26 | 料理

休日の夕食 久しぶりに握りました。

4人前のネタを購入!と言うか・・・それしかなかったので
息子はまだ生寿司食べてないので、旦那様との二人分ですよ~

まぐろ・サバ・いか・ほたて・サーモン・えび・タイ
たっぷりあるよ~

大皿にはもうのらなかったので別皿で・・・
とびっこ・いくらもありますよ~

自分で握るとシャリを少なく出来るので
数はありますが完食しました。大喰い?かな?


お寿司らしいのは唯一タマゴです。
こちらは息子のご飯皿です~


 

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白パン

2007-02-24 | 成型ぱん

 朝食用に焼いたのに・・・

昨日の昼間、焼き上がりの写真を撮っていたら
息子が「ちょうだい」と手を出すので
ひとつならいいか・・・ ひとつを半分して食べました。

「ちょうだい・ぱん!」 あれれ~さっきお昼食べたのに・・・
「これでおしまいね!」と言って、またひとつを半分個! 
「おぴまい?食べるの~ぱ~ん」
え~ 朝食べるのが無くなる・・・
でも、食べたいのなら・・・
「もう無いよ!」と言ってひとつ渡しました。
 
断面です。ふわふわですよ~
そんなに人気があるのならもっと焼けばよかった・・・
1食分と思い6個しか焼かなかったのに~
でも、焼き上がりの美味しさはわかるしね!

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デンデン☆ひよこ

2007-02-23 | For Son

 工作をしてみました。

デンデン太鼓・・・棒を持ってくるくると回し、
手の部分でお腹をたたくと音がするおもちゃです。

材料はこちら

画用紙・箱・割り箸・ビニールテープ・ひも・ビーズ

このおもちゃは児童会館で見かけていて
お菓子・パンつくりに使っている
マーガリンの箱が空いたので作ってみました。
さっそく息子ちゃん
遊んでくれましたよ~
すぐ壊れるかと思ったけど 大丈夫でした。

本当はキャラクターもの(アンパンマンなど)に
したかったのですが、家にあった画用紙が黄色しかなく
ひよこになりました。

完成して一番喜んでいるのは、私だったりして~
工作楽しいね~


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餡☆ロールケーキ

2007-02-22 | 洋菓子

 久しぶりにロールケーキ作りました。

ホットケーキMIX使用で
簡単ロールケーキを和風にしてみました。
生クリームが少ししかなかったので餡子入れてみました。


たくさんあるよ~旦那様
ぱくぱく美味しいので、昼間息子と食べちゃうよ

生地に抹茶を混ぜても良かったかな~


 

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お食事スタイ

2007-02-21 | For Son

手づかみで食事する息子へ

ビニール製のカット地が売られていて・・・
う~ん・・・安いな・・・取り合えず買っておこう~

ビニール製なので、お食事スタイにしてみました。
バイヤステープも家にあったものを使用
今月お誕生日のお友達にも一枚作りました。

右がお友達用です女の子なので赤で縁取りしました。

色がちょっと派手かな?でもいいか 
生地代150円だったし~ お買い得でしょう
カレーライス専用にしてもいいしね 

もう1枚スタイを作れるだけ生地が残っているけど、
バイヤステープが無くて・・・買うのもね~
そのうち何か作りましょう~




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ドーナツで~す

2007-02-20 | 洋菓子

 オールドファッションのレシピを発見
早速作ってみました。 揚げる温度が高すぎで、
1回目に入れたドーナツ達は焦げてしまいましたが
2回目は良い色に揚がりました。

ひび割れが美味しそうでしょ~
サクサク美味しくいただきました。

ドーナツの中の円いところは
黄な粉+砂糖をまぶしてみました。
ヨーグルトに入っている砂糖を使ったら
解けずに白く見えてます。

今日はもりもりさんが来るので、試食してもらいましょう~


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今頃?バレンタイン!

2007-02-19 | 洋菓子

 実家から戻り安心したのか?遊びつかれたのか?
息子が熱を出してしまいました。
丸一日かかりましたが、39度前後の熱も下がり
いつものように走り回っています。 

で・・・今頃ですが 
(バレンタイン当日は旦那様が出張だったので 
 チョコらしきもの作りました~
トリュフに見えるこの丸いものは・・・
白玉だんごなので~す


断面きれいに撮れなかった・・・

前から気になっていたレシピで作ってみました。
クックパッドのみいかさんのレシピです。

私が餅好きなので自分の為に作ったようですが
いいえ旦那様の為ですよ~

白玉にチョコ・・・合います
中がもっちりして美味しいです
興味のある方はお試し下さい!
って・・・みいかさんのレシピだけどね!




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手土産おやつ

2007-02-13 | 洋菓子

 実家への手土産です。

今週は旦那様が出張で留守なので、実家でお世話になります。
手土産におやつを作りました。
ホットケーキミックス使用で、簡単美味しく出来ました。
以前作ったちーずまるに似てますが、こちらのほうが簡単でした。
レシピはこちらです。


断面です。クリームチーズ入りで~す。


昨日お茶の時間にいただいてみました。

中はチーズの他にも色々アレンジできるそうなので、
違うものでまた作ってみたいです。

1週間実家でゆるゆる生活してきます。
戻りましたらしますので宜しくね!
それまで皆様ごきげんよう~


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