ハワイのお土産で頂いたパンケーキMIX
息子君春休み中なので
一緒に食べられるから～
ランチに作りました
バナナマカダミアンナッツ味
メープルシロップとバター
ブルーベリージャムも追加
思ったほど生地は甘くなく
美味しく頂きました～
ぽちっとお願いね
お友達からの頼まれもの
中学に入学する娘ちゃん用
中学生になってもエプロン使うんだね～
生地は持ち込みでサイズも適当でいいよって
想像で作ったエプロン！
女子用だとモデルも最近は断られる…
言いくるめて
息子君にも合わせてみたけど・・・
どうかな～
出来たて渡して
「サイズ丁度良かった～」と返事を頂き
一安心！
中学進学おめでとう～
ぽちっとお願いね
昨日は
パン教室でした
1月は冬休み・・・
2月はインフルエンザ・・・
今年初めてのパン教室だわ～
今年受験生だった友達の娘ちゃんも参加して
志望校に合格した話も聞きながらのパン作り
落ち着きのある娘ちゃんで
おばさんたちといても違和感なくおしゃべりできたね～
ちぎりパンはきめ細かい生地で
ほんのり甘い
何個でも食べられる感じ
こちらはコーンパン
美味しい～
写真はありませんが
先生が
りんごのピザも焼いてくれて
そちらも美味しく頂きました
ご馳走様でした～
ぽちっとお願いね
先週の金曜日
友達母子でお食事会に行きました
お誕生月は、ハガキを頂くと
年の数だけ手羽先を食べれる
あの店です。
お友達母が3月誕生日だったのでお祝い
年の数にしては・・・手羽の数が少ない気がする？
安心してください
半分は寿司にしましたから
手羽も寿司も大好きな子供たち
美味しく頂きました～
もちろん
も
そしてバースデープレートも花火で
パチパチ
美味しく楽しい時間でした～
ぽちっとお願いね
味噌作り
2016-03-14 | 料理
やっと作れます！
味噌で～す洗って水に漬けておいた大豆
一晩おいて、ぷっくりと大きくなったよ～
仕事が休みだったので朝からの作業
今年の材料はこちら
圧力鍋で大豆を柔らかく煮る→つぶす→煮る→つぶす・・・
の作業を繰り返し
麹+塩
麹+塩につぶした大豆を混ぜる！
保存容器をアルコール消毒して
空気が入らないように容器に入れる
塩でふたをして完成！
しっかり発酵して、美味しくな～れ
ぽちっとお願いね
今年のホワイトデー用に
クッキー作りです！息子君がいただいた
チョコのお返し
友チョコブームに乗っかって
もらえて嬉しい～男子
でも、ちゃんとお返しするんだよ～
簡単レシピで型抜きクッキーを焼きました
ビニールの上からの型抜きで手が汚れません
頑張れー！息子君
ハートのチョコのコーティングは私が楽しみました
そのままでも美味しい
でもマシュマロをはさんでボリュームUP
かわいくできたよ～
ラッピングして完成
楽しんじゃったのは母ですが
渡せるようなものができてよかったわ～
ぽちっとお願いね
お土産に頂きました
いいね～
ハワイに行ってきたって！左下は名古屋のじゃがりこですが
飛行機が名古屋経由だったって～
かわいいクッキー＆左上メープルシロップ
バッグとポーチ
海外旅行～いいね～！
私はパスポートの期限もきれてるな
こちらはお土産ではありませんが
気になるタイトルの本＆パック
遅ればせながらの・・・
妹から
誕生日プレゼント！お腹やせやってみますか～
ぽちっとお願いね
味噌
2016-03-08 | 料理
昨年作った味噌
もう食べごろだよ～
と言うより・・・
今年はまだ味噌作りしていない
作るためにはタッパーを空けなければ
小分けに
今朝お味噌汁を作ってみたけど
なんか減塩？
そのまま食べるとしょっぱい
前に作ったものよりはマイルドな塩加減
これは成功なのか？失敗なのか？
わからない
よくわからないまま
今年も味噌作りしますよ～
ちょっと遅くなりましたが
今月中には作らないとね！
ぽちっとお願いね
ファスナー付けが苦手な私ですが
あえてチャレンジしたくなったポーチを作りました
表布と内布の間に
キルト芯を挟んだのでふわふわしてます
色違いも一緒に作りました
ファスナーの在庫がまだあるので
何かに使いたいな～
しばらくミシンの時間がなかったけど
少しずつ時間を作りたいな～
ぽちっとお願いね
蒸しパンって美味しい
ホットケーキMIXをレンジでチンして
手軽に食べたりしてるけど
ちゃんと蒸したくなった
最近息子君との流行りはマーラカオ
（買って食べていますが）
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ホットケーキMIX使用で
材料・作業が簡単レシピを発見
ちゃーんと蒸し器で蒸してふわふわに
指で押すとしゅわ～って音がする
売ってるのと同じだね！
美味しゅうございました～
ぽちっとお願いね
