手作りバンザイ!

趣味の作品・パン・料理など手作りのものをご紹介〜♪

良いお年を~

2013-12-30 | 料理

今年も明日で終わりか~
一年経つのは早いですね!

今日は伊達巻と筑前煮を作りました
簾に巻いた写真で失礼しました

明日の大晦日には我が家に義母&義妹家族が集まるので
今日のうちにお節や明日の夕食(宴会)の準備で
出来るとこをしておかないと・・・

お節は毎年のことながら
レシピを検索したり材料の買い忘れがあったりで


そして、明日は年末ジャンボ宝くじの抽選日!
当選した時の夢をみて
お昼には、年越しそばを食べているでしょう~

皆さんも夢みてますか~

良いお年をお迎えくださいませ




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お正月の準備

2013-12-29 | 料理

今朝は98円のタマゴを買いに
スーパーに行ってきました。

先着〇〇〇名のタマゴはGETできましたが
年末なので野菜も高いわ~
近所の底値を知っているだけに手が出ない

今日はお節の準備で黒豆となますを作りました

いつも多く作り過ぎるので
今年は控えめに

お節はちょこっと食べられればいいもんね~



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餅つき

2013-12-28 | 料理

お正月用にお餅つきをしました

餡子をつつんでます

餅つき機を実家から持ってきて2度目の餅つき
1度目はこちら→

今回は量を多めに2升分

2回に分けて蒸し→つきました

ま~るくつきあがりましたよ!


つきたてのおもちでお昼ご飯


切り餅用にはお米の袋を利用して
固まったら切れ目をいれて保存

餡子入りのお餅はご近所さんにもおすそ分け

お餅の準備もOKなので
あとはお節の用意です

今年もあと3日、頑張るよ~



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とりハム

2013-12-26 | 料理

冷凍庫に鶏の胸肉があったので
何にするか検索
簡単にできるのでハムにしました

カットする前はキャンディのように

黒いのはコショウですよ~

クリスマスも終わり
ツリーを片付けて部屋がすっきりしたので
壁を拭いてちょっとお掃除

息子君も冬休みに入って
お休みモードですが

大掃除もしないと
年末の買い物リストも作らなきゃ~




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メリークリスマス~☆

2013-12-24 | 料理

クリスマスイブですね~
昨日まで3連休だったので
パーティーをした方も多いかと思います

ケーキを予約していなかったので
スポンジを買ってきてデコレーション

夕食は

ミートローフにしました

美味しかったで~す


胸肉(冷凍庫にあったので)焼き鳥


ポテトザラダをツリーのように飾って

他には、稲荷寿司・おつまみオードブル・枝豆
息子君のリクエストでたまごのにぎり
料理頑張りました~


サンタさんからのプレゼントを楽しみに
布団に入った息子君
良い子だったらプレゼントもらえるでしょう~
さて、どうかな・・・





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ピザ

2013-12-18 | ピザ

パン教室で習ったレシピでピザを焼きました

夜にHBで生地を捏ね
冷蔵庫で低温発酵!

生地も扱いやすく美味しかった~

オニオン・ピーマン・コーン・サラミ・チーズ

今日はクラフトの日
今年最後だね~ってことでみんなで食べました

から揚げ・長ネギ・ピーマン・コーン・チーズ
マヨネーズベースでカロリー気になりますが
美味しかった~

そして編み物は


ぽこぽこ付いてます

まだまだ先は長~い




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煮リンゴ

2013-12-15 | 洋菓子

いただいたリンゴがあったので
煮リンゴを作りました

リンゴの味がなくならないように砂糖少なめで
ちょこっとレモン汁を入れて煮ました

アイスを添えて食べたら最高だね~


この土・日でかなり積もった雪

今も風が強く吹雪いています

明日の朝は雪かきが待っているよ~

頑張りま~す






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編み物

2013-12-14 | 雑貨

昨日から降った雪が積もって
今朝は雪かき頑張りました~

でも、腕が痛く・・・
中途半端に汗もかき
今日一日終わった感じです

ちょこっとミシン周りの掃除をしたら
布ものは今年の仕事は終わった~って気分で
編みもの始めちゃいました



何度もほどいて編みなおし
ここまでできたけど
なんかへらへらうねってる

編んでいったらちゃんとできるのかな・・・
ほどくかもう少し編んでいくか考え中!

さて、お昼は何食べようかな~




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パン教室

2013-12-12 | 習い事

昨日は今年最後のパン教室でした

ゴマの入った生地を
結んでかわいいパンが出来上がりました!

12月は毎年ちょこっとお料理を先生が作ってくれるのですが
今年はピザとクッキーを作ってくれました


ゴルゴンゾーラとリンゴのピザ


お店の味がした
リンゴとチーズって合うのね

写真はありませんが
バターなしのクッキーで
サクサクしてて美味しかったです

楽しい時間はあっという間
みなさん冬休みは子連れで遊びましょう~




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キッズエプロン

2013-12-11 | Shop Giftwrap

子供用のエプロンが完成しました
エプロン・三角巾・巾着の3点セットです。


着脱しやすいデザイン

ショップにもUPしました~
お時間のある方はクリックしてきね!

       


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