バナナシフォンケーキ

ミニ型でシフォンケーキ焼きました
レシピはこちらと同じです。
昨日に引き続きバナナの消費です。



冷ましてるところを撮影
コーヒーカップ使用

ナイフを型に沿っていれてスポンジをはなすのですが
慎重さが足りずにスポンジに穴が開いてしまった

でも、ふわふわだからこうなるのだ～
と前向きに
いつもお世話になっているご近所さんへひとつ
今日お友達の家に行くので
そちらへふたつ持って行きます。

味見をしないで持っていくのは不安ですが
メレンゲの感じから膨らみ具合もいいので
美味しく食べれることを祈ります。
私はお友達の家で食べてきま～す。

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バナナムース

気温が高くなるとバナナの寿命が短くて・・・
買わなきゃ良いけど、無いと不安な食材なんです。
そういえば・・・冷凍庫にも入ってた
バナナのおやつ～でネット検索
クックパッドのちあままさんのレシピで作りました。
ミキサーで混ぜるだけの簡単レシピ

中は黄色いバナナ色ですよ～

少しお砂糖を控えて作ってもよかったかな～
でも、美味しい～一品見つけで～す。

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オニオンチーズパン☆

昨日焼いた朝食用のパンです。

レシピ・・・強力粉２５０ｇ　砂糖２０ｇ　バーター２０ｇ　塩３ｇ
イースト小さじ１　水+牛乳１７０ｍｌ
具・・・プロセスチーズ・ピザチーズ・玉ねぎ・マヨネーズ・適量

チーズを入れて巻き
上にスライスオニオンとピザチーズをのせて焼きました。

断面で～す
中にプロセスチーズが入ってます。

写真を撮る時に・・・誰だ～狙っているのは～
上にのせたオニオンがピュルーっと出ているのが
気になったらしく、取ろうとしてます。

恒例の味見タイムです。
分解されています・・・
ホホホッ～焼きたては美味しいのさ～

 

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チーズクッキー

粉チーズ入りの甘くないクッキー
作るのは２度目です。前回はこちら
チーズの味が美味しくまた作ったので～す

味見のつもりが結構食べてます。
「まだ食べんの～」と台所に走ってきます。
味見のし過ぎで今日のおやつは抜きよ～

同じ厚さに生地を伸ばすのが下手な私は
厚さがまちまちです・・・
でも美味しい～

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ズボン

夏の息子用ズボンを作りました。
生地は・・・旦那様の半そでシャツをチョキチョキ・・・


胸についていたポケットをそのまま使用！
でもね・・・・・・・

後ろについてるけど、左になりました。
普通は右だよね・・・飾りなんで許して～

気に入ってくれたようでもう１枚パチリ
右奥の方に見える黒いかたまりは・・・
さっきまで穿いていた短パンです。
無残にも脱ぎ捨てられています・・・

生地も薄めでこらから活躍しそうです
外遊びすると何枚あってもいいから
また旦那様の服を物色してリメイクしようかな～

 

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ほうれん草とチーズのパン

朝食用に昨日パンを焼きました。

生地にほうれん草を混ぜ中にチーズを入れました。
常温発酵中に家の前で息子を遊ばせようと思ったら
時間を忘れて発酵しすぎてしまった。

上に切り目を入れたらシューってぺしゃんこになってしまい
ホカッチャみたいになっちゃった。

焼きたては中のチーズがとろけて美味しい～
いつもいながら不恰好でも美味しいのであ～る

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フキ

立派なフキを頂きました。

写真ではわかりずらいですが長～いのです。
（玄関の廊下にて撮影）
新鮮な食材ありがとうございました。

とり立て生のフキ
でも、調理の仕方に自信がない・・・
聞いたとおりにやってみます。

茹でてアクを抜きましたよ～
皮をむきます。

透き通ったフキになりましたよ～
みずみずしい～

塩漬けすると日持ちするって聞いたけど
フキを扱う初心者は
炒めるか煮るのが一番かな～

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頂いたパン☆

昨日来たお友達が焼いたパンです。

左がごまぱん・右がチョコチップ入りパンです。
両方ともふわふわで美味しかった～


カットしてお昼に頂きました。
写真の撮り方が下手でスイマセン！
早く食べたくて急いで撮ったのさ・・・

息子も相当美味しかったらしく、パクパク食べてました。
一度「ご馳走様～」って言ったのに
「パン食べんの～」ってお皿の上のぱんが無くなるまで
離れなかったよね・・・

美味しいパンに出会うと
私もパン作りに励みたくなる

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紅茶ゼリー

今日はお友達が来るのでおやつに作ってみました。
暑くなるとオーブンを使わないおやつ・・・
って選んじゃいます

写真では紅茶又はコーヒーのように見えますが
紅茶のゼリーなんですよ～


右は小さめのカップに息子用です。
２歳児に紅茶っていいのかな？！
でも、欲しがること間違いないので
小さいのに作ったよ～

ぷるぷるしてます。

レシピですティーパック２つ・水６００ｍｌ・
ゼライス１０ｇ（溶かす適量の水）・砂糖大３
暑い日にさっぱり頂けるおやつだよ～
 

 

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ティッシュケース

お友達へのプレゼントです。

今月引越しをしたお友達に作りました。
学生時代からのお友達なので（そうだよ！○ー○の事よ）
趣味はわかりそうですが・・・
ごめ～ん　私の趣味で作りました。


下から出し入れできるようになってます。
ふりふりレースも付けました。


どうかなどうかな・・・
気に入ってくれると良いのですが・・・

渡す前にブログＵＰでチラ見してもらう作戦！

引っ越して同じ市に住むことになって喜んでますよ～
これからはたくさん会えるね～
まずは新居のお宅拝見させてね～！



 

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