Japanese Soba Noodles蔦@代々木上原 グローバル時代、ミシュラン一つ星の超人気店!
このブログは、千葉、首都圏、全国、そして世界のラーメンを紹介し続けています。 射程範囲が広すぎて、しっちゃかめっちゃかですけど...
ラーメン道楽@参宮橋 創業33年!知られざる都内の実力派ラーメン店!
都内で、「知られざる名店」を見つけ出すのは難しい。 都内では、情報が常に氾濫しています。 「新店情報」も、誰も追いつかないくらいに湧き出てきます。 少しでも話題になれば、...
已己巳己-いこみき@渋谷 まろやか淡麗煮干?スタイリッシュな新店!
渋谷、二軒目♪ NHKの番組の出演を終えて、ほっと一息。 せっかくなら、NHKの近くにあるお店に行ってみようか、と。 そういえば、この近くに、面白い店名の新店があったよな...
永斗麺@渋谷 え?! 広島の人気店「永斗麺」が渋谷にあったの?!
久々に渋谷にやってきました! 今回の目的地は、なんとNHK! NHK本社の中に入るのなんて、人生で初めて。 緊張するなぁ...
CAFE LANDTMANN@表参道 都内でおススメのオーストリア料理店といえばここ!
先日、とある学生に質問されました。 「先生、都内で、お洒落なヨーロッパのレストランを教えてください」、と。 「ヨーロッパ?」、と僕。 「はい。ドイツとかオーストリアとかの...
煮干し中華そば はるいち@渋谷 鶏白湯専門「晴壱」が渋谷に煮干専門店を!
もう、ドイツにいるのですが、、、 滞っているラーメン食べ歩きの記録を書き続けます。 (このドイツ滞在の間に、「遅れ」は取り戻せるかな?!、と) *** 渋谷と表参道のち...
GREEN GRILL@渋谷cocoti 日本風でもインド風でもない都会的なカレー!?
また、来てしまいました。 ラーメンじゃないお店…苦笑 渋谷にある「GREEN GRILL」。 おしゃれなお店です。 ラーメン...
GREEN GRILL@渋谷cocoti 彩り野菜とソーセージ 半熟卵のオーブン焼き♪
先日、、、 NHKの熱心な若い女性ディレクターさんと一緒に、 渋谷のcocotiビル3Fに...
天下一@代々木 元祖チェーン系天下一の「辛味スタミナラーメン」が面白い!
先週、THE SLUT BANKSのライブが終わった後、 「腹、減ったなぁー」と思い、、、 天下一 というお店にやってきました。 代々木駅の目の前にあるお店です。 (...
渋谷の人気店「すずらん」の跡地にできた「檜家」を訪問!+α
数年前まで、渋谷の人気店と言えば、「すずらん」でした。 オープン当時に来たときは、まだ無名だったけど、 あれよあれよと人気が出ていき、渋谷を代表するお店になりましたね。 ...
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