TKMが人気の大勝軒てつ直営店【鎌ヶ谷製麺堂てつ】へ！ 限定『麻薬TKM』のヤバさに触れる…
先日、千葉のラーメン仲間（？！）のusidonさんとショートツアーをしました。 usidonさんも、それこそ15年くらい前からかかわりのあるラー友であります🎵 千葉拉麺通信...
ラーメンひさまつ軒＠馬込沢 2023年11月にあの目黒屋の跡地で開業した話題の新店！？ そのお味は如何に？！
六実駅で驚きの「焼肉丼セット」を食べた後、 今回、どうしても行ってみたかった、 ラーメンひさまつ軒 に向かいました！ ここ、一回、行ってみたかったんですよね～。 この...
らーめん味咲＠六実 昭和時代にタイムスリップしたかのようなラーメン食堂で出会った驚きの『焼肉丼セット』とは？！？！
この日は、お仕事で「六実駅エリア」に来ました！ 六実に来るのって、いったいいつぶりだろう？！ その六実駅前に、素敵な町中華系のお店があるんです。 その名も、 らーめん味...
麺 大仏＠鎌ヶ谷大仏 新店、これからが楽しみな若き店主さんの挑戦！
スイス～ドイツから帰国して、その日から怒涛の仕事が5連チャン。 で、その翌日の土曜日は、鎌ヶ谷で某会場で講演会（講習会？）に...
ラーメン福家＠鎌ヶ谷大仏 「美春グループ」？味噌ラーメン×西山製麺！
お仕事で、鎌ヶ谷にやってきましたー。 鎌ヶ谷に来たとなれば、、、 もっちろん、「ラーメン」ですよねー。 旅するラーメンフリークなら、やっぱり「行ったことのないお店」に行き...
鷹山楼＠鎌ヶ谷 不思議な中華店？「芝海老とトマトのタンメン」が美味しいらしい！
ラーメンフリークの先輩、usidonさんからこそっと教えてもらったお店です。 このお店は、...
麺屋義圀＠鎌ヶ谷 若者向きの分かりやすい背脂醤油ラーメン！
鎌ヶ谷駅周辺には、まだまだ行ってないお店がいっぱいありまして、、、 『麺屋義圀』に向かいました。 このお店は、、、 あ、あの系列店か、、、 個人的に惹かれたのは、「...
麺道我飯（メンドウワガマンマ）＠鎌ヶ谷 スタイリッシュで先鋭的なラーメン店！
ドイツから帰り、体調を崩しダウンをして、、、 で、月曜日からは5日連続で「出張」・・・。鬼です。 でも！！ 出張＝新たなラーメンとの出会い、です♪ 今回の目的地は「鎌ヶ...
らーめん紗々＠初富 創業2年が過ぎ… 大丈夫？！？
このエリアへの出張は貴重です。。。 二軒目は、これまた前々から気になっていた「らーめん紗々」！！！ 初富駅近く、ですね。 2013年1月オープンなので、ちょうど2周年が過...
麺や木蓮＠くぬぎ山 バリエーション豊富な本格豚骨ラーメン専門店！
念願の「くぬぎ山」が、出張先に選出されましたー♪ くぬぎ山といえば、フリーク的には、も...
Dr.keiの研究室2－Contemplation of the B.L.U.E-
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