今、山本太郎氏が強烈にバッシングされている。 僕は彼を支持してもいないし、不支持でもな...

ラーメンフリークというのは、いつでも、それこそ24時間ラーメンのことを考えている人間のことだと思います。お腹が空いたからラーメンでも食べようかな、というのは、フリークではありません...

かなりかなり久々に千駄ヶ谷のホープ軒に行きました。僕がブログを始める前だから、かなり昔です(;_;)。 ホープ軒は、東京背脂チャッチャ系ラーメンの元祖と言われるお店で、東京の...

そんなに間を空けずに、七星に再訪しました。 その理由は、前回食べられなかった「七星の中華そば（醤油）」が食べたかったから。 「七星の中華そば（塩）」は、食べやすいライトな濃...

遂に、まるわも満5歳になりました！（？！） この11月1日で5周年となります。まだ5年？という気もしますが・・・ 『Dr.keiの研究室』が来年1月で、9周年なので、まー、...

人にはいろんな好みがあります。 トレンディーなラーメンが好きな人もいる。昔ながらのあっさりとしたラーメンが好きな人もいる。濃厚でドロドロっとしたラーメンが好きな人もいる。店主...

僕が千葉で一番愛する中華そばのお店「中華ソバ坂本」すぐの場所に、もう一軒素敵なお店がありました。 「らあめん山彦」http://blog.goo.ne.jp/sehensuc...

  今日、とある講義中に、一人の学生のスマホの着信音が鳴り響いた。100人近くの学生がいる教室で、しかも、シーンとしている空間だった。 その学生は、「まずい」と思って、その音を...

久しぶりに、茶居銘に行きました♪ ここ、何気に、人気店なんですよねー。 れっきとした中国レストランです。 　 メニューにはばっちりラーメンがあります。 今回は、お...

前々から気になりつつも、なかなか行けなかったお店に行ってきました。 稲毛駅すぐの場所にある「太閤園（たいこうえん）」です。 http://tabelog.com/chiba...