『やくならマグカップも』

今日もご来店いただき、ありがとうございました。

外はめちゃくちゃ風が強く寒い1日でしたが、

おかげさまでほっこりとした時間を過ごすことができました。

明日以降もご予約・ご来店をお待ちしております。

今夜、イノウエセイジさんのおすすめで知りました。

『やくならマグカップも』

岐阜県多治見を舞台にした

女子高校生×陶芸のアニメです。

ABEMAアニメで2話まで配信中。

かわいいし、楽しい♪

今後の展開はわからないけど、

『ゆるキャン△』を見てキャンプにはまった人がたくさんいたように、

『やくも』を見て、陶芸、やってみたい！という人が増えるといいな、と思います。

この春からの楽しみが増えました～♪

夕焼けの海でコーヒー

今日、午前中と午後遅くは砕いた土を篩にかけたり、アク抜きができた灰を乾燥させたり、ほこりっぽい物にまみれていました。

灰作りが終わったばかりのころは9と10の間くらいだったかな、濃い色に染まっていたpH試験紙が、毎日毎日バケツの水を取り替えて、やっとここまでに。

手間がかかるね、たいへんだねって言われるけれど、こういう工程もなんだか楽しくて。

たとえば豆腐を作りたいと思ったら、まず大豆を育てるところから始まって、ニガリも海水から作りたくなっちゃうタイプ？

わ～、めんどくさい人(笑)。

いろいろめんどくさい(こらっ、仕事でしょ！)

ことをしているうちにあっという間に夕方になってしまいました。

今日は夕日が見られそう、と思ったので、仕事着のまま長靴に履き替えて、ささっと海へ。

思ったより風が強かったので河口近くの波消しブロックの隙間に避難。

アルコールストーブでお湯を沸かし、温かいコーヒーを飲みながら夕日を待ちました。

少しずつオレンジいろに染まって行く空。

久しぶりの夕日です。

明日もいい仕事ができますように。

国道が通行止めに！

今日もご来店いただき、ありがとうございました。

やっと晴れた！と思って喜んでいたのですが・・・。

今日正午から国道231号線濃昼橋(ごきびるばし)～浜益区毘砂別(びしゃべつ)の間、約10.8kmが、「災害」のため、通行止めになっています。

開通の見通しは立っていません。

迂回路

月形厚田線～当別浜益港線～国道451号線

約60.1km

こちらでは週末から今朝にかけて、かなりの雨が降りました。

道路脇の斜面が崩れる恐れがあるための通行止めのようですが、一刻も早く安全に通行できるようになりますように。

戸田旅館さんの海鮮丼をありすのうつわに盛ってみました。

おなかがすいている方、閲覧注意です(笑)。

今日は雨の中をご来店いただき、ありがとうございました。

明日以降もご予約を承っておりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

お客さまから、厚田・戸田旅館さんの

土日のみ販売、お持ち帰り限定の海鮮丼の差し入れをいただきました。

お持ち帰りなので、このようなうつわに入っていました。

その中身を、今日窯出ししたてのこちらのうつわに盛り付けてみました。

厚田米の寿司ご飯の上に錦糸卵がちらしてあり、その上にヒラメ、ニシン(どちらも厚田産だと思う。)、サーモン、まぐろの赤身と中トロ、いくらがたくさんのっていました。

一度中身を取り出して盛り付け直したので、そのお刺身の量の多さにびっくりしました。

一人前の量ではなかったです。

盛り付け、上手じゃなくてホントに申し訳ないのですが・・・。

海鮮丼は2種類あるみたいで、こちらはいわゆる『ばらちらし』ですね。

厚田に住んでいたころ、仕出しや宴会でいただく戸田さんのお刺身はいつもとってもおいしかったことを思い出しました。

良心的なお値段で厚田のおいしいものを食べさせてくれる戸田旅館さんに心からのエールを送ります。

ありがとうございます。

いただきます。

窯出ししました。

雨の中の窯出し、久しぶりでした。

フリーカップと、お揃いの色の小さめのボウル。

アスパラやこごみをさっと茹でて、黄身酢をかけたらきっとおいしそうに見えるだろうなぁって、妄想が広がる小鉢(笑)。

私なら絶対足りない。

小さいごはん茶わん。

今回もきれいなそらいろが出ましたよ。

実物はもっときれいなのに。お天気のせい。雨め～。

中くらいの黒の丼♪

すすき灰のひらばちです。

あと、こういうのや、

こういうの(雑過ぎる～)が焼き上がりました。

これからやすりがけして並べます。