ちいさなうつわや『ありすcafe 』

うつわ完売のため5/7までお休みさせていただきます。

































エスプリ札幌公演

2012-03-31 20:41:27 | 日記
3月11日にお知らせした『ESPRIT』(エスプリ)のライブのお知らせの続きです。

4月4日(水) 16:00~16:30
ファーストアルバム発売インストアライブ
大通ビッセ2F YUIQ(ユイク)


4月4日(水)、5日(木) 17:45~18:30
東日本大震災チャリティコンサート & ファーストアルバム発売ミニコンサート
大通ビッセ地下ホール(金庫前スペース)


4月5日(木)、6日(金) 12:15~12:45
東日本大震災チャリティコンサート & ファーストアルバム発売ミニコンサート
アスティ45ビル 地下ホール(カメラのカネミチさん前)


4月6日(金) 15:00~16:00
ファーストアルバム発売インストアライブ
4丁目プラザ7F『音楽処』


4月7日(土) 12:30~13:30
東日本大震災チャリティコンサート & ファーストアルバム発売インストアライブ
紀伊国屋書店札幌本店1F インナーガーデン


いずれも入場は無料です。当日、直接会場にお越しください。

お知らせをくださった『カメラのカネミチ』さん、ありがとうございました。

どうかたくさんの方にエスプリのハートフルな音が届きますように…。
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ブリの照り焼き

2012-03-30 18:16:24 | 日記
アップが遅くなりましたが…。

お客さまからいただいたブリの切り身で照り焼きを作りました。

なぜか、ブリ照りには織部(みどり)のお皿、と決めている私です。

根拠のないこだわりなのです。

今回は、たれの中に『しょうがジャム』をちょっとだけ入れてみました。うん、正解っ♪

贅沢な厚切りのブリ。たいへんおいしくいただきました。ごちそうさまでした♪♪♪
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4月の休業日

2012-03-29 19:42:36 | 日記
4月の休業日は以下の通りです。

3日(月)、4日(火) 9日(月)、10日(火) 16日(月)、17日(火) 21日(土)、23日(月)、24日(火)

※8日(日)は14時までの営業とさせていただきます。

変則的なお休みになりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
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岩田珈琲店さんのこと

2012-03-29 19:16:01 | 日記
岩田珈琲店さんが、明後日で札幌のお店を閉め、移転されることになりました。

移転先は、山口県の祝島という人口500人ほどの小さな島。

そう簡単には「コーヒー飲みに来ました!」というわけにはいかなくなるので、今日、札幌のお店に、ありがとうを言いに行って来ました。

店主の堀田さんと、奥さんのみきさんには、公私共に本当にお世話になりました。

思い出がいっぱい詰まった店内を見渡しながら、丁寧に入れてくださったコーヒーを飲んでいたら、涙が出そうになりました。

それでも、堀田さんが撮ったたくさんの祝島の写真を見せていただき(チャゲに似ている猫もいました~。)、いつかここに桜ぶれんどを飲みに行くぞ!と、心に決めた私。

珈琲豆屋さんは続けられるし、宅配もしていただけるとわかってほっとしています。

岩田珈琲店さん、ありがとうございました。
ハートのカタチの小さな島での新しい暮らしに、心からのエールを送ります。

行ってらっしゃい!

そして、これからもよろしくお願いします。

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明日は14時閉店です

2012-03-28 12:32:50 | 日記
急なお知らせでごめんなさい。

明日29日(木)は14時までの営業とさせていただきます。

来週からは4月に突入するのですね。お店のまわりにはまだ雪がたくさん残っているのに…。

4月は第1・3土日が離れていてわかりにくいことや、ゴールデンウィークなどの関係もあり、お休みの日に変動があります。

今週末3月31日(土)、4月1日(日)は営業しますが、その後の営業日については明日、お知らせいたします。

今日、今年初めての窯出しをしました。

お試しで、初めて縁に紺のラインを入れてみたら、なんだかレトロな雰囲気に…。

この感じ、どこかで見た!と思ったら、毎日使っている、ほうろうの洗面器にそっくりでした~(笑)。
コメント (6)
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