さよなら３月

３月最終日。

営業時間が終わって、粘土作りをしてから、灰作りをしに海へ行って来ました。

久しぶりに見た夕日。

沈む位置がずいぶん変わっていました。春に近づくにつれ、少しずつ、向かって右側にずれていきます。

いったん雲に隠れた夕日、

もう一度顔を出して、

静かに沈んで行きました。

3月もあっという間に終わってしまうのね。

さぁ、4月。

カントリーキッチンアンさん、営業を再開しています。近々国道沿いの看板を立てに行かなくては、と、ありす工務店のMIHOさんが言っていました。

リップルさんは昨年同様、毎週金・土が定休日になります。

明日1日は定休日です。

わがまま農園カフェさんも明日から！

わ～ん、みんなお帰りなさい。

寂しかったよ～。

ありすcafeの店内の桜、まだ見頃が続いていますよ。

週末もご来店をお待ちしています。

江別・S'S chiffonさんのシフォンケーキ

これ、ずっと食べたかった♪

今日、おみやげにいただいたのは

江別・S'S chiffon(エスズシフォン)さんのシフォンケーキです。

去年、江別のお客さまからいただいて、大好きになりました。

本来はカップのまま、添えられているスプーンフォークで掬っていただくのだと思うのですが、今日は先日窯出しした

18cm×13cm×高さ1.5cmのお皿にのせてみました。

もっちりとしたきめ細かいシフォンケーキに、ふわっと軽いホイップクリームがたっぷりかかっています。

トッピングは生キャラメルソースとスライスアーモンド。

うぅ・・・おいしい・・・。

このほかにも「いちごみるく」や「はちみつりんご」「チョコナッツ」など数種類の定番と、期間限定のものもいくつかあるようです。

大人気なので、売り切れてしまうことも多いとか。そうですよね、だってすごくおいしいし、パッケージもおしゃれだし。

写真のものより大きいサイズもあって、そちらはふたりで分けっこしても良いかもしれません。

もちろん、私なら独り占めしちゃいますけど笑。

桜、満開♪

店内の桜が満開になりました！

今週もご来店をお待ちしています。

桜が咲きました

週末もご来店いただき、ありがとうございました。

先日いただいた桜、今日花が咲き始めました。

10日前はかたくて小さなつぼみだったのに。

いつもなら少しずつ花が開いて行くのですが、今回は一気に咲きそうな気配。

水曜日頃には満開になっているかも。

お時間がありましたら、うつわを見がてら、お花見にいらしてくださいね。

さて、午前中にご紹介したうつわのサイズをお知らせしていきたいと思います。

新しく作ったマグカップ型のプレート

大・26.5cm×22cm×高さ2cm

小・16cm×12.5cm×高さ1.5cm

残り少ないですが、黒もあります。

角プレート

18cm×13cm×高さ1.5cm

切り身の焼き魚にちょうど良いお皿があったら、というリクエストをいただいていたので作ってみました。

18×12がご希望のサイズでしたが、バランスや使い勝手を考えて幅を1cm大きめにしました。

取り皿やケーキ皿などにも良さそうなので、別の色でも作って行こうと思います。

カップ&ソーサ

カップ　直径9.5cm×高さ5.2cm

取っ手を含む長さ12.5cm

ソーサ　直径13cm×高さ1.5cm

同じサイズで猫もようのカップ&ソーサもあります。

写真奥の重なったカップは取っ手なしの湯飲みタイプ。

直径10.5cm×高さ6cm

猫小皿・柴小皿

8.5cm×8.5cm×高さ1.0cm

ゆめぴりか灰釉薬のカップと小皿

フリーカップ

直径10cm×高さ6cm

角小皿

11cm×11cm×高さ1.2cm

カップ&ソーサにしてもすてきです。

ゆめぴりか灰釉薬マグカップ

直径10.5cm×高さ6cm

取っ手を含む長さ13.5cm

　
このほかに、数は少なくなりましたが、シーグラス入りのマグカップや前回と同じ猫もようの丸皿なども追加で作りました。

今週の営業日は

3月29日(水) 30日(木) 31日(金)

4月1日(土) 2日(日)

11時から15時までです。

ご来店をお待ちしています。

本日、窯出し日♪

窯出ししました。

焼き立てのうつわたち、一部ですがご紹介していきますね。

マグカップ型のプレート

大きいのと小さいのがあります。

黒も。

大きい方に昨日いただいた

『森のパン』(南区真駒内)さんのパンをのせて。

小さい方にはクッキー。

黒のプレートにはありすcafeのごまクッキー、白のプレートにはお客さま作のオートミールクッキー。

以前お伝えしたごまクッキーのレシピのうち、白ごまをそのままの分量でオートミールに替えて焼かれたそうです。

ざくざくしていて、食べごたえがあって、すごくおいしい！

さっそくオートミールを買わなくちゃ。

猫たち。

ゆめぴりか灰のうつわ、かなり渋めに焼き上がりました。でも、なんだかかっこいい(個人の感想です笑。)

↓上がゆめぴりか灰のプレートです。



それでは今日も11時から15時までご来店をお待ちしています。