甘納豆のお赤飯

日曜日でお天気もそれほど悪くないのに、今日は国道を走る車が少ないなぁと不思議に思っていたら・・・。

午後になって、札幌にまとまった雪が降ったことを知りました。石狩も18cmと報道されていましたが、望来は5、6cmだったと思います。前の記事で「雪景色が・・・」などと能天気なことを言ってしまって本当にごめんなさい。

今日、なんだか急にお赤飯(甘納豆が入ったやつ)が食べたくなって、ストウブのお鍋で炊いてみることに。

いつもは小豆のお赤飯なので、甘納豆入りのは初めて炊きました。

金時豆と白花豆、

2種類の甘納豆を入れてみました。

うつわはゆめぴりか灰釉薬のスープカップです。

12.5cm×15.5cm×高さ5.5cm

※ひとまわり小さいサイズもあります。

明日は臨時営業日。

10時から14時まで、

おいしいコーヒーと紅茶と、焼き立てごまクッキーをご用意して、ご来店をお待ちしています。

明日11日、臨時営業いたします

明日3月11日(月)、10時から14時まで臨時営業いたします。

今日10日は通常通り11時から15時までオープンしています。

明日は最高気温が6℃の予報。

週明けからは一気に雪解けが進みそうですね。

今朝は数日ぶりに数cmの雪が積もっていました。

雪解けの茶色く汚れた残念な景色がさらっと雪化粧されて、ちょっとうれしい日曜日です。

↑今朝のありすcafe。

冬の間に剥げてしまった壁を塗り直す日ももうすぐ？

昨日、久しぶりにポストカードを印刷しました。12枚組♪

地元でお世話になっている方へのプレゼントに。おともだちへはがきを書くことが多い方なので(見習いたい！)、四季折々の望来(1枚だけ濃昼)の写真をプリントしました。

写真はスマホで撮っているのですが、最近時々不具合が見られるようになり、そろそろ機種変どきかなぁと思っています。

さぁ、これからごまクッキーを焼いて開店準備です。

今日もご来店をお待ちしています。

レストラン Ariさんのアップルパイ

当別町のイタリアンレストラン『Ari』さんのアップルパイをいただきました。

※うつわは黒の平鉢(直径18cm×高さ5cm)です。

アップルパイ、大好きなのです。

薄くスライスされたりんごがたくさん詰まっていて、ほどよくシナモンがきいていて、おいしかった～。

ありすcafeからはわりと近いところにあるのにまだ一度もお伺いできていないAriさん。

今年こそ必ず♪

虹いろの泡

日中はぽかぽか陽気でしたが、閉店後に向かった海は指先が痺れるほどの寒さ。

大急ぎで灰作りをして、お店に戻ろうと波打ち際を歩いていると、

虹いろの泡に引き留められました。

波が運んで来る白い泡が消えて行くほんのわずかの間にしか見られない美しい色です。

見とれているうちに日は傾き、景色はほんのり夕暮れ色に染まり始めました。

厚田・浜益方面。

小樽方面は雲に覆われていました。

明日もいい日になりますように。

春に向けて

まだまだ寒い日はありますが、少しずつ春に向けての準備を始めています。

定休日の間にこたつを撤去。

結局、こたつでまったりという夢？は叶わず、ゆっくり入れたのは停電の時だけでした笑。

桜も次々と花開いています。

今週もご来店をお待ちしています。