朝江の朝

パートとバイトの掛け持ち日記

バイト入りました

2022-04-09 07:38:34 | バイト
昨夜のバイトは忙しくてコロナ前に戻ったような活気がありました。22名と15名の宴会予約が入っていたのです。歓送迎会は控えましょうなどという知事発言は無視しているんでしょうか。ありがたいです。
しかし宴会が終わると急に静かになり、定時前の22時に帰れました。

そのバイトですが、早々とGWの予定も聞かれたんだけど。いつ入れる?って残念ながら全然予定もなく全部入れる~とつい自分の首を絞める返事をしてしまった。
スーパーのシフトがまだできず、できれば昼間が休みなら夜も併せて休みたいけどそういう操作ができない。GWは車があるけど、どこも混んでるなーと思うと休みを入れても結局自宅待機かもしれないと思ってスーパーの方も休みを入れず、もしかしてGWは昼間も全部仕事が入るかもしれない。予定もないため今の段階では操作ができず、覚悟して仕事に臨むしかない。厳しい連休が来るぞ、


バイトがきっつい

2021-12-11 07:55:44 | バイト
昨日の居酒屋バイトは忙しかった。
仕事が終わったのが23時だった。定時なんだけど定時あがりは久しくなかったので長く感じたなあ。

確かに昨日はバイトもコックさんも足りなかった。オーナー自らキッチンに立っていたし、うちはオーナーシェフじゃないんだけど、時々人が足りないとお料理の修行をしたオーナーがキッチンに立つことがある。しかしフロアも足りないからオーナーはキッチンとフロアを兼務していてたたずむ時間すらなかった。

人が足りないから忙しいのではなく、たとえ人が足りていても来店客が多ければ忙しい。忙しい事はいいことですが老体には厳しいのだ。

明日はスーパーの大売出しです。煮物はいつもの倍作るため前日の今日はその準備で忙しい。その忙しい前日準備の日に煮物当番になっているため日中も忙しい。まだ煮物は不慣れなのに準備だけ時間がかかってしまう。残業になると今日はバイト入りが早いため自宅に帰る暇がなくて直接バイトに向かうのできっつい一日になりそう。自分が受けた仕事なんでやりますけど。重ね重ね言おう。老体にはキツイっす。しかし泣いてる暇はねえ!




バイトなり~

2021-11-27 07:54:19 | バイト
緊急事態宣言が明けて居酒屋さんも通常営業に戻っていますが、まだまだお客さんは少ないです。

以前なら10時過ぎでも2次会のお客さんが来てくれたので11時頃まで賑わっていたのに2次会のお客さんが減ってるのでしょうか。一応11時が私の定時ですがその時間までいる事はなかったけど、昨日は今年初の定時上りでございました。10時過ぎてもお客さんの来店があり、店内はいつまでも賑わっていました。

コロナの影響なのか閉店する店もある中、個人経営の居酒屋でも頑張ってるうちのオーナー凄いなあ。コロナと言う猛烈な嵐をじっと耐えてやっと見えて来た希望の光「二次会客と宴会」ワタクシ今夜もバイトが入ってます。微力ながら頑張ります。

日曜夜

2021-10-21 08:01:40 | バイト
いつも仕事が終わるとさっさと帰ればいいのにロッカーで着替える前にスマホみて、LINEがあれば返事して~とのんびりして帰りますが、バイトがあったりヨガがあったりするとそんな余裕はないのでさっさと帰ります。

昨日は夜に何も予定がなかったためのんび~り支度して帰る時にスマホを見るとバイトマネージャーから今週金・日入って~と連絡がありました。

またしても日曜か、このままだと延々に日曜夜にバイトになってしまう。しかも営業は深夜12時までが再開され、日曜に深夜まで働くのか・・・そう思うといつもならさっさと返事をするけど悲しくなって来て、返事をためらってしまった。

家族は・・息子は外食するだろうし、夫は自分でなにかつまみを作って夕食を済ませるだろう。日曜に私がいなくても困らない。しかし私のメンタルは修復できない。月曜から仕事がある家族の為の準備が日曜夜はある。炊飯ジャーをセットしシャツにアイロンしたりと些細な事でもやらねばならない。深夜に帰ってからそれらをやるのか・・・と思うだけで憂鬱な気分になる。

辞める時が来たのか、と一応「金曜しか出れない」と返事をしてみた。使えないおばさんだと思われるのが嫌でほとんど断らずに来たけど、自分が大事だ。私なんかいなくても仕事は何とかなる。
しかし返事は「いいよ~」とあっさりとしていた。メールの1文だけでマネージャーの真相は計れませんが。とにかくクビにならずに明日の金曜だけのバイトになりました。


バイトにGO

2021-10-10 07:38:57 | バイト
昨夜のバイトは忙しかった。32名の宴会が入っていたのです。オーナーがありがたいなーと言ってて嬉しそうだった。

はっきりしない事を書いちゃうと、先週仕事の区切りがついたのでマネージャーに帰る挨拶をしに行くとオーナーと売り上げの話をしていて「70です」という会話が聞こえたのです。

アルコールは提供できてるけど営業時間は17時から21時まで、たった4時間しかないため70万の売り上げだったのだろうか。ちなみに70に昼間のランチの売り上げまで入っているかはわかりません。

深夜24時までの営業のころはこの数字の何倍も稼げたはず、宴会も一日に何件か重なってめちゃくちゃ忙しかった遠い昔・・・ほんとに70なら仕入れに人件費、光熱費など引くと赤字かもしれない。

先週は夜だけでバイト5人、コックさん5人+サラダのおばちゃん(バイト?)とマネージャーで合計12名、昼間はランチのパートさんもいるみたいだから12名以上はいるでしょう(たぶん・・)

しかし昨夜は宴会が入ってたし、老眼があって私は宴会表が見えないけど、今日もなんか書いてあったから宴会あるみたい。
頑張って稼ごうぜ。