遂に…「心」

愛媛県の峠、桜三里の中腹にある中華そば屋さん「心」(しん)。

数年前にオープンしてから、通る度に行列→完売で、ずっと行けなかったのですが、とうとう行けました。

シンプルなお品書き

一見、シンプルに見えて

澄んだスープ

麺の中には何か混ぜ込んでいて、手が込んでいます

煮卵も、チャーシューも、味が良くついていて、美味しい

長い間の行列も納得の美味でした。

また行こうね、と家族と話したのでした。

黄砂

昨日今日は、わりと山の稜線がきれいに見えていましたが、ここ最近は山の形が霞んで見えない日が多いです。

ニュースで見る中国の映像では、本当に大気が黄色いので、大陸から偏西風に乗ってくる間に色が抜けるのでしょう。

中国の人のことを思うと、このくらい、車が汚れるくらいでヤーヤー言う気にはなれませんが、何とかしてほしいものです。

太古の昔から黄砂はあって、人類と共存してきたのなら、受け入れるしかないのでしょうね…

刻一刻

空に花が咲きました

初物

かき氷で有名な愛媛県今治市の「登泉堂」

仕事の前に、今年のかき氷はいつからかな～と何となく調べたら、4/22(土)から…まだか…ん?今日?今日！

という事で、行って参りました。

窓際のカウンター席からは緑いっぱいのお庭が見えます。

お客さん、初日なので行列かと思いきや、お昼時ということもあり、大丈夫でした。

一年振りのいちごミルク💗

家族の伊予柑(小)

家族のチョコレート(小)



残念ながらコーヒー味は販売なし

でも、美味しかった～

まだ食べています(笑)

今年は何回来られるかな

SDGs

キナリノモールというネットショッピングモールで購入した「びわこふきん」。

購入の決め手は、洗剤要らず、お湯だけで食器洗いができること。

敏感肌で、市販の化粧品は肌がチクチクして無理、洗濯洗剤も普通のだと2回干したら手が痛くなり無理な私。

今まで食器洗いはハンドマイルドのものを使っていました。

お湯も手荒れするから使わず、一年中水洗いしていましたが、環境負荷をなくせるならと、びわこふきんを試してみました。

しばらく使ってみたところ、調子良いです。お湯の温度を最低の40度に設定しているので、手荒れもなし。

人類が生活していく上で、環境毒化は避けられないですが、環境負荷を少しでも減らして、地球にも自分にも優しい生き方をしていきたいです。