にゃんころりんのすっとんとん

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草刈りのご褒美

2019-07-11 12:33:35 | にゃんこ的生活


この時期は一雨ごとに、草が伸びるので雨降りが続くと、気が重い。

梅雨の一休み、蚊取り線香を持って、
紫外線と蚊よけの帽子だの、園芸用ゴム手袋だの、完全防備で
目の前の庭なのに、草刈十字軍にでも遠征するような格好で挑む。


しかし草刈りにも、ささやかなご褒美はあります。





 

まだ、バッタが出てくる前にアチラコチラから 生えてくるシソ
洗って、ザクザクって切って





 

フライパンで、炒めたベーコンと、炊飯器で蒸したじゃがいもを混ぜ
黒胡椒、ココナッツオイル、醤油で味付け。
予熱のあるところに、シソをまぶして、出来上がり。
超簡単・和風ジャーマンポテト?
コクもあるけど、しその香りがさっぱりして、おいしいよ。


今だけの庭の恵み、シソが毎日ふんだんに食べられるって、ありがたいです。






咲き出したキクイモモドキの最初の花。 
今年も 可愛く咲いてくれてありがとう。



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4 コメント

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midoriさんへ (にゃんころりん)
2019-07-16 12:24:32
もともと陸の孤島と呼ばれるような不便な住宅街で、売り出されたのが昭和40年代だったので、一区画あたりの土地の広さは今の分譲地よりやや広かったみたいですね。
でも高齢化で住む人がいなくなると、あちこちに、空き家ができて、整地されアパートか、2軒の新築住宅に変わってしまいます。
丹精込めて育てた庭木も情け容赦なく、切られてしまい、時代が変わるのは仕方ないことですが、やはり寂しいですね。

キクイモモドキ、ありがとうございます。
花が長持ちするので、家の中に、ちょこっといけておいても、長く楽しめて嬉しいです。
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コンバンワ~(^^♪ (midori)
2019-07-14 22:05:07
私も昨日は目立つ草だけ 抜きました。
にゃんころりんさんのように蚊取り線香を用意して草取りです。

庭が広いといいですね~。
うちでは家庭菜園をやるスペースがありません。
ちょっと薬味に庭からシソを取ってくるって
羨ましいですょ。

黄色のキクイモモドキの花を
可愛い花瓶にいけてステキですね
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iwa_gontaさんへ (にゃんころりん)
2019-07-12 10:55:55
いいな、赤紫蘇もあると、レパートリーが広がりますね。
今、裏庭ではみょうがが成長中です。
ガーデニングも家庭菜園も、なかなか続かなくて
すぐに草茫々になってしまう、うちの庭ですが
ワイルドなせいか、野鳥や蝶やトンボもやってきて、癒やされます。
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こんにちは (iwa_gonta)
2019-07-11 15:46:27
私も梅雨の合間を見て草取りしました、ちょっとやらなかったら、もうぼうぼうでした

我が家も毎年赤紫蘇青じそが勝手に生えてきます、色々なお料理に使えるから便利ですよね、

小ねぎやシソがお庭に植わってると、重宝します
草取り大変だけど、お庭があるっていいなと思います。
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