麺一徹・辛みそとんこつ 3辛・秋田市

少しずつ桜が開花し始めた、秋田市である。



雪国秋田にも、関東方面よりは遅く、例年よりは早い春が到来したようである。




今回は、辛いラーメンを頂きにこちらのお店へ。








前回お伺いした際に辛いメニューを確認し、気になっていた訳です。



今回は、メニューが新しくなっていた。

※前回はこちら




「鼻ツンわさびラーメン」とか、「ちょび辛みそラーメン」だとか。
気になるメニューもあるが、予定通り【辛みそとんこつ 3辛・800円】を注文。




程なく配膳です。





スープは唐辛子等でざらっとした口当たりで、甘さがあるスープ。個人的には、甘辛といった感じ。
塩味の強い感じだが、癖になりそうなお味。


麺は中細麺で縮れのあるもの。それがスープとよく絡みます。具材は、豚バラをボイルしたものにキャベツや長ネギ、味玉など。



こちらの品は、麺もスープも全部頂くと半額の400円。


そして上記の客にはカードが渡され、



このサービスが受けられるようだ。




美味しく頂いた上に、値引きって・・・何だか申し訳ないようなサービスである。




店名：麺一徹

住所：秋田県秋田市土崎港東2-12-33



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