竹本商店☆つけ麺開拓舎・炎の焙煎醤油ラーメン・秋田市

秋田県、秋田市はこちらのお店。




秋田市で、行列ができるような人気があるお店の一つだ。


駐車場は店舗前と横に数台分。

当日の時間は、14時近く。大分昼を過ぎた時間でも、駐車場は車で一杯。



味のある木戸を開けますと、店内は空席待ちの方達が数名いらっしゃる。名前を記入し、待つことしばし。結構回転は良いようだ。



さてさて、ようやく順番が参り、お席の方へ。





メニューから、私は【炎の焙煎醤油ラーメン・780円】

連れは【伊勢海老塩つけ麺・820円】を注文。






注文からは、あまり待たずに配膳される。


こちらが、炎の焙煎醤油ラーメン




そんなに辛くなさそうだが。。赤い粒つぶは、唐辛子だろうか?



どれどれ一口…

辛っ！辛いけど美味い!辛いけど!!


口の中が痺れて…けど、私・・癖になりそう。。メニューには[上級者限定]と記入されていたが、これは～確かに辛い。


麺は黄色みが強く、縮れも強い中太麺で、辛いスープがよく絡む。具材は、もやしと挽肉などが炒められたものに、チャーシューと長ネギが添えられる。


個人的には、非常に辛いんだが癖になる辛ウマ加減でした。



こちらは、伊勢海老塩つけ麺



（湯気でくもっとります。）


これまた、伊勢海老の旨みが濃くて。これも美味い…。



いずれも、とても美味しく頂きました。


ごちそう様でしたm(_ _)m!




店名：竹本商店☆つけ麺開拓舎

住所：秋田県秋田市土崎港西2-4-36

電話番号：018-845-7510




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