こちらからは以上です。

   秋田を中心に、主にラーメンの食べ歩き。
   その他、自作の料理などを。

徳島ラーメン人生 盛岡櫻山店・徳島ラーメン・盛岡市

2015-02-09 | ラーメン•岩手県
おはこんばんにちわ。



上から失礼、鐘です。



さてスクーリングも2日目。

近隣の、『地域の店』のような所を予定していたものの、目ぼしいところは皆さん営業されておらず。

FC店のようですが、一段と目を惹くこちらのお店へお伺い。



プロレスに疎い私なんかでも、何となく拝見したことがある『人生さん』が経営されているお店のようで、外観にもドンとお写真が。



店舗前には簡易なメニューや。




POPなんかも配置され、これもまた目を惹きます。





店内はカウンター席がL字に配置されまして、入り口入って左手に食券機が。


それでは、【徳島ラーメン・650円】に、替え玉(+100円)でちょっと変わった唐辛子練り込み麺を選択。



卓上には、生卵やモヤシを辛く和えたもの、その他ガーリックパウダーやゴマ等、種々の調味料類も。






さて、程なくして配膳。




お客さんが好みで、卓上の生卵を割りいれます。(※上の写真は、卵さん投入後のものです。)





スープは豚骨の円やかさがあるスープで、生卵と相まって更に円やかに。

麺は細ストレート麺。

具材は、甘辛い味付けがされた豚肉と、メンマに長ネギ。



円やかなスープに、卓上のピリ辛なモヤシや、ガーリックパウダーなども合いますね。


替え玉の唐辛子練り込み麺は、ちょっとピリッとくる辛さで、面白い美味しさです。






美味しく頂きました。

ごちそう様でしたm(_ _)m!



「とび出し、危険!」



(はい、因みに私、2/9で35歳になりました。)



店名:徳島ラーメン人生 盛岡櫻山店

住所:岩手県盛岡市内丸5-4

電話番号:019-613-9280




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