ストックからお昼ご飯
麺神(めがみ)の醤油味
これね、水600ccだし
7分も茹でないと駄目なのです
長時間 茹でるので
この量なんだね
粉末と液体スープは
先に丼
茹で汁で溶いてから
と言う作り方です
かなりの太麺 モチモチ感も良い
多少多めのお湯のが良いかな
規定量だと オヂチャンには濃ゆい
食べやすい イエ系の様な
とでも例えましょうか
少しメンドイが
確かに美味しい 麺神さんでした