ストックからお昼ご飯










麺神(めがみ)の醤油味


これね、水600ccだし

7分も茹でないと駄目なのです


長時間 茹でるので
この量なんだね
粉末と液体スープは
先に丼 

茹で汁で溶いてから
と言う作り方です


かなりの太麺 モチモチ感も良い

多少多めのお湯のが良いかな
規定量だと オヂチャンには濃ゆい

食べやすい イエ系の様な
とでも例えましょうか 

少しメンドイが
確かに美味しい 麺神さんでした

