豚バラ軟骨

サラミと一緒に　お取り寄せ　


富士ハムの人気商品　　後で調べたら　けっこうＴＶで紹介されてるらしい　










薄くスライスして食っても　美味しい　


ナンコツ　コリコリ　超硬いけどね



食感　ぼりっぼりっ　って感じだよ　







レシピに出てた　　鍋で煮込んで








ジャガイモと合わせる　　


ダシが凄い　


味付け不要か







ポトフの様な　バラとジャガイモ煮



　上手く出来ました　　とさ　






まだまだ　続く　　　酒の肴シリーズ