閑人閑話クン

『 B級グルメ 』と『 大人の遠足 』重視!
ほぼ下らない話  諸事情により、同タイトル Ⅱにて継続中

麺処 ほん田

2013-10-20 12:54:39 | メン系全般


 毎回毎回 ネタもそんなに無いよね 


      だいたい 麺か 酒ぐらいだ 





 で、   ほん田のつけ麺   今日のヒルメシ 




 





      手順は いつも同じ  だもんで、 自分では相当 上達したと思います 









    茹で加減とか   もうグンバツですわ 自分好みには 



   






   ほん田さん 超人気店ですけど 


      よくある魚介系   だけど けっこうサラサラしてるス-プと


             
             柚子が効いてるんで  あっさり美味しく頂けるので



           かなり お気に入りな 一品です 






   具は 細かく刻んだチャーシュー メンマ  



           アタシは追加で  刻みタマネギ&ナガネギを加えるんです 





             やはり  人気店は美味いのです




           
                     麺リフトにて   ご馳走様・・・ 




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