メガマシュマロを奪っちゃいました。

　　　　　　　　　普通のマシュマロの１０倍位ある（テニスボール位かな）メガマシュマロを買って来ました。
　　　　　　　戸棚にしまうのをジーと見ているアクアです。
　　　　　　　食べたくて狙ってますが・・・もらえません。
　　　　　　　
　　　　　　　そこで、実力行使するしかない！
　　　　　　　ママの背後から忍び寄り、手に持ってるマシュマロに飛びついてゲット！
　　　　　　　咥えて、一目散に逃亡です。
　　　　　　　本当に困ったものです。
　　　　　　　（いつもは、しつけを守って、貰えるまで待ってます。）
　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　お茶の時間にマシュマロは出ませんョ！
　　　　　　　無駄吠え防止のアボ付けられて、神妙なアクアです。
　　　　　　　　

　　　　　　　１２月に入り、寒さが厳しいですね。
　　　　　　　広葉樹の紅葉が奇麗です。
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　今日の一品料理です。
　　　　　　　　　　　　　「芋ガラと紅鮭汁」
　　　　　　サトイモが店頭に並ぶようになりました。
　　　　　　　今の時期だけサトイモの茎が生で手に入ります。
　　　　　　　（乾燥ズイキとして売っていますが）
　　　　　　　
　　　　　　　鍋に２mm位に細かく刻んだエノキダケ（二束位）を入れて水を加えて煮立てます。
　　　　　　　エノキダケの旨みがダシ変わりとなります。
　　　　　　　そこに中塩紅鮭・玉ねぎ・長ネギ・芋ガラを入れて煮立てます。
　　　　　　　紅鮭から塩分が出ますので、味見をして、適量の塩・醤油で味を調えます。
　　　　　
　　　　　　　　

 　　　　　　　北海道の郷土食「紅鮭の飯寿し」が、有楽町の北海道プラザで売っていたので、
　　　　　　　懐かしいくて、即、購入です。
　　　　　　　新鮮な”飯寿し”を食べるのは１０年振りです。
　　　　　　　北海道に住んでいた冬季には、よく食卓にのぼってたものですョ。
　　　　　　　二シン・キンキ・カレイも有りますが・・・鮭が一番美味しいと思います。
　　　
　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　「鬼柚子のジャム」
　　　　　　子供の顔ほどもある鬼柚子を頂いたので、ジャムにしました。
　　　　　　　皮を薄くそいで、細く切りったものと果肉をホウロウ鍋にいれます。
　　　　　　　（外側の白い所は捨てます。）
　　　　　　　砂糖と蜂蜜を加えて、中火で煮ます。　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　湯を注いで、柚子茶にしても美味しく、身体が温まりますね。
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　うちのワンちゃんが一番可愛いです。！！
　　　　　　　　　　　　　健君です。
   　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラウル君です。
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコ君です（５歳）ボーイですョ。
　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チャオ君です。
　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２月に入って寒いです。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　早朝に震度３の地震がありましたが、布団の中でした。
                       　  アクアが吠えて知らせてくれたので助かりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　またね。
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