て、日中は日差しがキツイ位でしたが・・・
アクアは、沢山のワンちゃんに会えて楽しい一日でした。
今日のお花です。
今日の一品料理です。
「 豚スペアスリブ」
豚スペアスリブに”ナツメッグ・胡椒・乾燥パセリ・サラダオイル・塩”を揉みこんで暫らくおきます。
電気オーブンを高温に設定して30分焼いて出来上がりです。
リブの肉はが食べて、骨はが頂きましたョ。
「鯖の味噌煮」
久し振りに鯖の味噌煮を作りました。鯖は、さっと湯通してから煮ます。
活力鍋(圧力鍋)に日高昆布を敷き、水+醤油+溶き味噌+生姜を入れて鯖を煮ました。
しっかり味が浸みこんで日持ちがします。
「常備惣菜」
コンニャク・筍・アブラゲ・牛蒡を使って、常備のオカズを作っておくと便利です。
そのまま食べるか、炊き込みご飯の具にも活用できます。
ダイエットにも役立つ一品で~すね。
うちのワンちゃんが一番可愛いです。!!
チャロ君です。
瑠奈ちゃんです。
佐助君です。
まる子ちゃんです。
たろう君です。
チビ君です。
健君です。
ろじゃー君です。
理央君です。
ボス君です。
明日は予報なので、忘れないでネ。
またね。
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