三連休とお盆が重なり電車も空いています。
アクアのママ
の実家のお墓は、北海道に有るので8月の旧盆に里帰りです。
我が家の&
はお留守番になります。
今日も朝から蒸し暑い!
アクアの歩みもノロノロ・・・草叢に入り込んで涼を取りながらのお散歩でした。
今日のお花です。
今日の一品料理です。
「豆腐サラダと豆乳ドレッシング」
木綿豆腐を電子レンジに40秒かけて冷ましまして角切りにします。
胡瓜は所々皮を剥いて塩で板擦りしてから薄切ります。
トマトとロースハムを小口に切っておきます。
材料をボールに入れて塩・胡椒します。
サラダに使う「豆乳ドレッシング」を作ります。
”調整豆乳+無香胡麻油+酢+塩+黒胡椒”をしっかり撹拌します。
酢を入れるとトロミがついてマッタリしますが、サッパリしたドレッシングになりますョ。
お盆なので、精進料理風なサラダにしてみました。
うちのワンちゃんが一番可愛いです。!!
佐助君です。
まる子ちゃんです。
瑠奈ちゃんです。
理央君です。
本日は、少数精鋭ワンちゃんダ~ぜィ。
窓を全開にして、そよ風入れて蒸し暑さを克服します。
それでも蒸し暑いネ。ウフ。。。
またね。
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