ピンピンころりを目指して!

スポーツで汗を流し、太陽と風と緑の自然の中で過ごし、友との交流でこころ豊かな日々の生活を目指して!

春の菜園風景

2019年04月29日 | 家庭菜園
ゴールデンウィークは野菜作りで汗 を流すのが毎年のパターンです. ソラマメは豆が空に向かって立つことから空豆と呼ばれるそうです。ニンニクは黒にんにくにするために大量に作りますが。それでも足りずに、青森産のニンニク購入で年間を通じて家族で食べます。スナックエンドウは採りたての豆を茹でて新鮮なうちに食べます。ジャガイモは北アカリ、ねっとりとした触感でバターをつけ醤油や、塩で味付けて食べると幸せを感じます。