今日の買い物金額は２３,５４９円
＜内訳＞
食費・・・１０,１０７円
今回はブロック肉などを購入したのでちょっとお高め。
お酒類・・６,４９８円
日用品・・・５９１円
猫用品・・６,３５３円
買ったお肉は早速調理、下味つけをしました。
＜調理＞
もつ煮込み
豚の角煮
＜下味つけ・下準備＞
スペアリブ（焼き肉のたれ漬け）
鶏ひざなんこつの唐揚げ用（塩、こしょう、しょうゆ、にんにく）
鶏手羽元フライドチキン用
鶏手羽先 名古屋風（塩、こしょう）
鶏ムネ肉 チキン南蛮用
〃 どけち唐揚げ用（ふを混ぜてかさましします。）😊
まだ凍っているカツオのタタキはチルドルーム
あさりは塩水につけて冷蔵庫で砂ぬき中
明日、調理するものは冷蔵保存。
使わないものは冷凍保存。
今日買った食品からフランスパン、カキ、ちくわ１袋
冷蔵庫にあったものから冷凍フライドポテト、きゅうりを食べちゃいました。😋
