手作り冷凍食品「味噌汁玉」
旦那様の会社の同僚の方たちはお弁当を注文しているそうで、お弁当業者さんがお弁当と一緒に届けてくれる味噌汁。
誰も飲まないらしく、捨てるのももったいないので持って帰ってくる。
このままだと美味しくないので具材をプラス!
今回は乾燥わかめ、人参、大根、油揚げ、ねぎ。
ストック品や冷蔵庫にあるものを使います。
電子レンジで調理するので出来るだけ薄切りに。
1食分ずつラップでくるんで冷凍保存。
お水と味噌汁を入れます。
電子レンジの温めスイッチをON!
出来上がったらゴマ油を適量入れて出来上がり。
ゴマの栄養を取りたいけど、すりおろしたりして砕かないと栄養として取り込めないのでゴマ油ならと思い毎回、味噌汁に入れてます。
容器はダイソーで買いました。
プッシュすれば適量が入れられるので、とても気に入っています!😊
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