あおぞらねことおべんとう

猫達・会社弁当・物作り色々記録しています_φ(・_・

常備菜だよ(^-^)/

2014-06-29 | ごはん・おやつ・パン
福岡、週末は良か天気でした
お休みの日は時間が経つのが早か~

お母さん、バタバタと日曜日恒例の
常備菜作りをしてます
メニューは頂き物やお買い得品やらで
決めたりしています



お赤飯
もち米やら小豆やら頂いたので~



上・混ぜ込みご飯の具
鶏細切れに牛蒡・人参・なめ茸を
麺つゆで煮詰め仕上げに白ごま~♪
半端に残ったご飯に混ぜたり
おにぎりにしたり便利ですよ

下・茄子の素揚げ
茄子味噌や炒め物以外に大根おろしと
麺つゆでサッと和えたり
ミートソースにも合いますよ~



上・マッシュポテト人参入り
ポテサラやコロッケに直ぐ使えるよ
お肉で包んで焼いてもイケる

下・茹でアスパラ
これまた、ベーコン巻き以外にも
色々使えて重宝します



薄揚げの甘辛煮
いなり寿司だけでなく刻んで野菜と
和えたり何にでもトッピングしたい
くらい美味し~
いつも煮汁ごと冷凍してます♪


主にアレンジが効きそうな物を
仕込んでいます
いざという時のお助けストックが
あると安心だよにゃ~




↓プチ模様替え↓
ジョイントカーペット
糸島にゃんこママさんに教えて
もらいました~
以前はフローリングの廊下でした
50cm正方形のカーペットを
10枚敷き詰めました

汚れても部分洗い出来るし
アタシの運動会の音も響かんし良か~♪



では~おやすみにゃさい




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2 コメント

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Unknown (らまたける)
2014-06-30 12:28:42
惣菜のストックホント有ると便利ですよねぇ
うちは明日のメニュー考えるだけでジタバタしとります。冷凍庫は冷食とアイスのみ(^^;;
返信する
Re:Unknown (3134646msj)
2014-06-30 22:42:18
たけさん(=^ェ^=)

どもども~☆彡
下ごしらえ済みの野菜は
いざという時にチョー便利です♪
冷凍庫のストックが無くなり出すと
不安になってくるんですよね~(笑)
慣れて来ると楽し~ですよ~(=゜ω゜)ノ
返信する

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