昨日ＪＡファマーズで買った小さ目の安い無花果で、ジャムを作りました。
きれいに洗って皮を剥いて、半分に切ります。
旦〇は、糖尿病なので砂糖が使えませんので、
ラカントと糖が吸収されにくいてんさいオリゴ糖で煮ました。
煮詰まってきたらレモンの絞り汁を入れます。
しばらく煮て、出来上がりました。
瓶に詰めました。
残りのジャムはタッパに入れました。
美味しいジャムができました。
煮沸15分しました。
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今日のお買物
パンが無くなり買い出しに近場にスーパーへ・・・
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モーニングタイム
晩御飯
今日も美恋♪さんブログに遊びに来てくださった皆様
ありがとうございました。
