グルメの紹介こだわりの金沢スタイルで食す！濃厚で甘めのルーがたまらないカラメルなどを入れて、黒っぽく、どろっとした濃厚なルーは「金沢カレー」ならでは。甘みある濃厚な味わいで、地元の...

グルメの紹介高島市伝統のローカルフードで作る焼うどん昭和の中頃から現在に至るまで、高島市で食べ継がれているローカルフード...

グルメの紹介ホルモンの旨みがうどんと絡み、タレとの相性もばっちりなご当地グルメ”ホルモン焼きうどん...

グルメの紹介焼きそば専門店　テンテン （やきそばせんもんてん　てんてん）麺の味を楽しめる焼きそばです！一番の魅力はボリューム！伝説の「あやすぎ」の味を受け継ぐお店3年がかりで完成し...

グルメの紹介小松住民の定番ソウルフードのひとつ“塩焼きそば”中国の炒めそば“チャーメン”からヒントを...

グルメの紹介焼きそばとジャガイモのコラボは駄菓子屋メニューに似た懐かしさ　江戸時代に建てられた蔵が軒を連ねる栃木県栃木市で食される。元々ジャガイモの栽培が盛んな地域で、戦後に小麦の...

グルメの紹介ピリッとした辛さがくせになる、温泉街で生まれた一品たぬきが見つけた温泉といういわれがある湯河原温泉。湯河原の飲食店では、この温泉を見つけたといわれる《たぬき》にあやかり...

グルメの紹介シンプルだけどクセになる！リーズナブルな庶民の味「学生の為に安くて美味しいものを！」というコンセプトのもとに昭和３０年代に誕生した、やきそばを焼いただけというシンプルな...

グルメの紹介静岡県特産である桜海老を使ったご当地焼きそば桜えびやきそばは、海の香りと太陽のめぐみいっぱいの干し桜えびいれ、地元特産「いわし削りぶし」をかけて食べる海の町ならではのや...

グルメの紹介市民投票で選ばれた長野の新しいご当地グルメ！“長野ヤキメン”は、長野県で開催された「ながのＢ級グルメ...