まちにまったジェノベーゼパスタ

ジュニアクラス担当の下村です。


毎年スイートバジルを育て、1年分のジェノベーゼソースを作り
冷凍庫にストックしている我が家。
昨年は、ジェノベーゼパスタをハイペースで食べすぎたようで
早くにきれてしまいました。
だって、このパスタがダントツ美味しいとみんなが言うのでね。

庭のバジルがしげってきたので、つみたてバジルで今年1回目のジェノベーゼパスタとマルゲリータピザ。
ドリンクは自家製梅シロップソーダ。

う〜ん、美味しい！
満足★

講師デビュー‼️

ファーストクラス担当の林です。

2時間ちょっと、駆け抜けました

はい、試食タイム

生徒さんのお食事の様子をパシャリ

たのしい時間になりました

初めてのパン作り🥐

玉子パンと抹茶ミルクパンでしたが、みなさん上手に成形されてました

次は、途中の写真が撮れるように頑張ります

ウチの野菜たち

ジュニアクラス担当の下村です。

なんの知識もないけれど、とりあえずやってみよう！
というスタンスで野菜を育てています。


このグラデーション、たまりません！！


こちらはアスパラガス。
2年目の赤ちゃんサイズ。
スーパーで売られているようなサイズになるまでは、
なんと3年もかかるようです。
そしてうまくいけば、翌年からも収穫できるらしい！
アスパラガス、高いですからね…
毎年収穫できたら、嬉しいなぁ。

残りのきな粉が食べたい‼️

ファーストクラス担当の林です。

わらび餅って、残りのきな粉が食べたいですよね〜


うちのチビちゃんは、スプーンですくって、そのまま食べようとするから大惨事に
ママ大爆発
では、食べやすいようにしましょう

こねこね丸めて粘土みたいだね

きな粉飴の出来上がり

これなら一口でパクっていけるから、きな粉が飛ぶ心配なし

材料

ハチミツ大1、砂糖大1、水1。

残りのきな粉。

作り方は、ハチミツ、砂糖、水を混ぜて、レンジで泡が出てくるまでチン。

そこにきな粉を混ぜて、味噌くらいの硬さにする。少しきな粉を残してね。

後は丸めて、きな粉をまぶして出来上がり

チーズケーキみたいな食パンアレンジ

ジュニアクラスの下村です。

休校中、そして外食がしにくくなってから
家の冷蔵庫にあるものだけで、ササッと何日間かのご飯を作りおきしてくれる
プロの家庭料理家みたいな職業が注目されていますよね？

そんな方の一人がチーズケーキになっちゃう
食パンのアレンジを紹介していたので
いざ、実践！

食パンにハチミツとレモンをプラスしたクリームチーズをぬる。
その上にスライスチーズをおく。
トースターでちーん！
↓↓


美味しい！
チーズケーキのようなどっしりした満足感！！
食パンに飽きた頃に作れば子供は大喜びなはず♪
ぜひお試しを！