中年おやじの生活を綴るブログその2

家飲みと奥さんが大好きな中年おやじの何気ない日常です。

豚バラで攻めてみた晩酌

2024-12-01 12:35:00 | 家飲み
11/30(土)
スーパーで豚バラがお安くなっていたので、この日の晩酌は豚料理に決定!
スーパーの特売品でアテを作るのが賢い主夫というものだ(主夫じゃないけど
まずは豚の角煮🐷
材料と調味料を電気圧力鍋に入れて


アルミホイルの真ん中に穴をあけて落とし蓋


豚の角煮は自動調理のメニューにあるのでそのメニューをチョイスしてスイッチを入れて放置プレイ🙆


小松菜と味玉を添えて一品出来上がり


メインはやきとん🐷
豚バラブロックを1センチ幅に切って串うち


今宵はシークワーサーサワーで飲るよ!


居酒屋中年おやじ開店🏮
(玉ねぎ串も作りました🧅)


さぁジャンジャン焼いていくよ🔥


串が焼けるまでは角煮で繋ぐ🐷🥚


吉田類の酒場放浪記を観ながらの休日晩酌は格別


いい眺めぢゃ👀


やきとんも赤提灯🏮に負けないレベル


「ヘイ、旦那やきとんお待ちぃ」って自分で掛け声かける酔っぱらいおやじ👨🏻


やきとんと角煮に満足して2次会に突入


久しぶりに袋ラーメンが食べたくて、昼間にチャルメラを買ってきました。昭和おやじとしては袋ラーメンはサッポロ一番醤油味かチャルメラ醤油味Only🍜
やっちゃいけないと思いながらも飲んだ後に食べるラーメンの美味いこと🤤
腹囲2センチはアップしたかも


久しぶりの豚バラ料理に満足な土曜の晩酌🍺
今週は3日の休肝日ノルマをこなしているから今日(日曜)も飲んでいい日なんだけど、金土曜日と爆飲しているので、月曜に備えて4日目の休肝日にするか悩み中

結果は明日のブログで…乞うご期待



コメント (4)    この記事についてブログを書く
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (azm)
2024-12-01 12:47:06
こんにちは。
今日は小春日和のいいお天気です。
吉田類さん美味そうに飲みますよね^_^
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Unknown (4193)
2024-12-01 12:50:08
@azm さん、こんにちは♪
青い池の写真良かったですね📷
吉田類さんの仕事羨ましいです(笑)
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Unknown (riyuuzou)
2024-12-02 11:39:21
美味しそうな串刺し、、一杯のんで(笑)楽しそうですね、あやかりたいです☺
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Unknown (4193)
2024-12-02 11:42:22
@riyuuzou こんにちは♪
久しぶりにやきとんを満喫😋
コロナ以降家飲みに充実感を感じてます😚
返信する

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