今年も新米の季節です

新潟県　南魚沼産コシヒカリの新米

新潟県魚沼農協で　　5kgで4,300円。　かなりお高めの価格設定

【新米】真空パック　南魚沼産コシヒカリ２合パック (300g×10袋)　2,800円

１回炊くのに手ごろな300gの10パック
ただ、農協への供出米は15％までブレンドしてもよいことになっているし、沢山の農家から集まった新米を混ぜて販売しています。

農家直販の魚沼の　『道の駅』　なら2kgで1,400円と僅かに低価格。

『魚沼産コシヒカリ』 も実は、 『南魚沼産コシヒカリ』 というのがポイントで、 「南」 魚沼産の中でも　南魚沼産でも塩沢地区の魚野川の北側の田んぼ産が最高だと地区の米農家が認めていますから今年はなんとか
　南魚沼塩沢地区の魚野川の北側の田んぼで栽培された減農薬コシヒカリ
を入手するため八方に手を廻しています。