すみません

一昨日の釣果画像です。

忘れてました。と言いますかメール添付したのをそのまま・・・

で、頂き物ブリを昨日捌いて今日のお昼にホームの方限定になりますが刺身でお出しします。あっちの方はいませんでした。

職員にも少しばかりですが、ブロックにしてお裾分けでした。

昨日、皮を剥ぐときに少し皮側に身が残ったので再度、身を取って薄い板状に取ったのを自宅で食べたのですがこれ旨いっす。息子部活から帰ってパクリ。。旨い。。私が白子をボイルしてる間に全部・・・。私は白子ポン酢だけになりました。あ、皮つきを炙った刺身も少し残ってました脂が有って美味しかったですわ。利用者さんにお出しするのは久々です。

なんせ、弁当（外注）との兼ね合いがあるのでブッキングはＮＧとなると・・・今回もデイサービスの方にはお出しできません。申し訳ない。

調理のスタッフが欲しい・・・。