「いし君」の晴遊雨読

雑食性・多趣味・お出かけ大好き症候群
(写真と文面は関係ありません)

アスパラのバター炒め

2014-03-18 | おいらの食生活


<STYLUS 1=3/18>

アスパラのバター炒め

よく作る手料理???

結構手間
先ず袴をピユラーで取り、5cm程度に切る(4等分)
茹でる・・約4分(穂先の部分は1~2分)・・・時間差
ざるに上げ、バターをフライパンに
後は塩コショウのみ・・

「いし君」は料理の天才か???

いつもご指導いただく
バカボンのママ
に食べさせたい・・・どうだ!!参ったか!!


ベビーシッター・・
「いし君」はネット上で、日本にこんな職業があるとは今まで思っても見なかった。
しかし、アメリカ映画やTVドラマでよく出てきていたし、知り合いの奥さんが乳幼児を預かっていたのを知っている。
子供を急に何処かに預ける必要の出来た若いお母さん・・これはよくある事、と言うよりそれを受け入れる
施設は当然在るべきだと思っていた。

昔とは時代が違うので、昔の事を言ってはいけないかもしれないが
殆どは近所のおばさんや兎に角知っている人に預けて出かける~~
今のように核家族・・・近所なんて全く付き合いが無い

公的な預かる施設も無い・・・結局考え付くのが今の時代・・・ネット検索・・・在った、在った
ネットアドと相手の名前だけ(それも本名か??)しか知らない関係・・・
母親も「2日間、お願いしま~~す」とよく預けられるものだな~~

預ける=お金を払う=2日間無事=当然・・・と、思うんだな~~

「いし君」の知らないところに、他にもこんな事象が一杯在るのかな??~~~
「いし君」がネットに乗せて金稼ぎをしようと思ったらすぐにでも出来るのだ。
ただ、預かる時間を金に換えていれば需要がある

なんか変な時代だな~~




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4 コメント

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「いし君」は天才ダー! (バカボンのママ)
2014-03-18 21:03:46
「いし君」こんばんは~
アスパラの料理完璧ですね~。
ピューラーで袴も取り緑の色も鮮やかにバターと塩コショウで味付け。
わーおいしそう!いただきま~す。

ふれあい農園をお借りしている農業法人は
たくさんのアスパラハウスを持っていて「さぬきのめざめ」という品種を作っています。
ハウスを覗くともうニョキニョキと芽が出ています。
朝どりを近くの直売所に出したりしています。
畑に行くと曲がったのや折れたもの見た目商品にならないものをバケツに入れてすきなだけどうぞ!
と言ってくれるのでよく貰ってきてサラダにしたりベーコン巻きにします。

検索すると以下の栄養が・・・
アスパラガスに含まれるカロチンは、病気に対する抵抗力を高めて、感染症などから守ってくれます。
穂先には、ルチンが含まれ、血管を丈夫にし、高血圧や動脈硬化にならないための健康維持に役立ちます。
また、ルチンには利尿効果もあります。
  
ということです。しっかり食べましょう

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アスパラ (「いし君」)
2014-03-18 21:28:12
バカボンのママさま~今晩は!!

どうぞ召し上がれ~~(変な問答ですね・・)

色々ありがとうございます。
見ていてくれるのですね~~感謝!!です・・

結構以前からアスパラは食べているのですが
特に根元の部分の処理、カットしないか・何センチ位カットするのか、これはその時の判断
しかし、これは相当重要!!ですね・・

アスパラのバター炒め~これしか知らない!!
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考えられない~~ (バカボンのママ)
2014-03-19 22:14:09
「いし君」こんばんは~
知らない人に子供を預けるなんて
どんな理由があるにせよ絶対考えられませんね。
ネットだけののやり取りなんて
なくなった子供が可愛そうすぎます。
まったく資格もなく子供に愛情も持てない人間に・・・
1月に預けた別の子供はやけどを負わされ救急車で運ばれたとか。
密室で何をされるのか考えただけでもゾッとしますね。
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今の世の中、何でも在り・ (「いし君」)
2014-03-19 22:55:54
バカボンのママ様~今晩は!!

単純な言葉で言えば
「今の世の中、何でも在り・・・」ですね。
通常、若い男がベビーシッターなんて想像もつかない。
しかし、以前に保育園か幼稚園勤務をしていたそうです。
だから、乳幼児を預かる商売に行き着いたのでしょうね?
預けた親が見ているわけでもなく、ほったらかして置いても、誰から注意されるわけでもなし、時間経過で「ハイ・・・・・円」

幼児虐待
老人虐待
身障者虐待・・「嫌ですね~」~
と書くのは、余りにも通りいっぺんの言葉だな~~
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