知っている漁師さんのお宅から釣りたてのとってもキレイなお魚を頂きました!
アカイサキという魚ですが、あまりに鮮やかで美しかったので
写真をパチリ(笑)
「カルパッチョが美味しい」と教えていただいたので、早速カルパッチョにして食べました~!
身がコリコリと歯ごたえがあってさっぱりしていて美味しかったです~!
こちらも美味しかったもの↓
シロモチトウモロコシが当店のなんちゃって菜園で出来ました!
少し小さめだけど、茹でて食べてみることに!
甘さは少し控え目だけど、確かにモチモチっとしていて美味しかったです~。
トウモロコシ、採りたてはとってもうまい!ですねぇ~。
キレイなのでアカイサキがダイビングで見たい!というのは
残念ながら少し無理があります。
深い場所に居る魚なので、ダイビングでお目にかかる機会はたぶんないでしょう(笑)
暑い夏、皆さんも新鮮な美味しいものを食べて元気にお過ごしくださいね!