育ち過ぎちゃったけど！

三宅島で震度５の地震がありました際に、ご心配いただいたリピーターの皆様ありがとうございました。大島は三宅島とは距離もあり、震度２程度でそれほど揺れませんでした。

今日はスタッフ畑のキヌサヤとスナップエンドウがちょっと目を離したすきに大きくなりすぎてしまったので、育ち過ぎた豆をグリーンピースとして収穫しましたー。

ひき肉と炒めて食べましたが、豆の甘みが美味しかったです～。

大島はキヌサヤは特産物でよく栽培されています。海産物ももちろん美味しいですが、キヌサヤもこの時期は是非食べてみていただきたいです。採りたては新鮮ですよ！