大奮発？！の5色丼弁当！！

今日(7月25日）のお弁当

5色丼（ひじき＆椎茸、人参、卵、鶏挽肉、つるむらさき）


椎茸の旨煮を３色丼の具材料に使うことはあってもひじきという発想はなかった。
そっかひじき、絶対に合う間違いなく美味しい

それを知ったのは「昨日の自分を超えるために」　　リンクしてあります
Yoshiさんとおっしゃる単身赴任中の３０代男性、そのお弁当がまた素晴らしい
主婦顔負けのそのお弁当の出来栄えは、ぜひブログでお確かめくださいませ

ってか、、、ひじきだけにすれば良かったな
お弁当箱の色と、椎茸に隠れてひじきが目立たない

７月２３日の投稿記事
Yoshiさんの３色弁当の方が美味しそうだわ

ご飯の上に色々な具材をのせた丼、それは韓国料理「ピビンパプ」
もっとも、日本の○色丼はピビン、混ぜたりはしないけれど、人参の旨煮を作っていたときに
これは何色丼でも作れるわ！って思った時に浮かんだの。
10種類前後、多いと20種類以上の具って言うんだから、これ一つで栄養満点ってワケ
大奮発って書いたけど、５色くらいじゃまだまだね




ゴーヤ炒め




最近はまっているのがゴーヤ炒め。
半分の量のゴーヤを他の野菜とシーチキンを炒め合わせた１品、これ一人で食べてます
三男がちょっと味見程度に食べるけれど、家の男どもはゴーヤが苦手なの。
栄養満点なのにね






ランキングに参加しています。よろしくお願い致します
あなたの応援クリックがとっても励みになります。ありがとう

（どちらか一つ、ポチっとしていただければ嬉しいな）





こちらもポチっとお願いします。