君の笑顔が見たくてヾ(*´∀`*)ノ♪

日々の食&出来事、我が家の3人息子の話・・・など
子どもたちの笑顔が見たくて頑張る母のブログです。

大好評だったそうです♪

2009-11-25 08:51:12 | 今日のお弁当
昨夜はふろふき大根2種、ひき肉あんと田楽味噌のせ。


それとかつ丼(三男撮影


今朝も5:30目覚まし
眠いなぁ、でも起きなきゃな・・・って思ってたら主人が起きて来て
「仕事だ・・・」って、呼び出しがあったようです。
何の用意もないので、バームクーヘンを一切れ食べて行きました
今夜(深夜)も仕事だって言ってたので家には戻らないかな

さてお弁当、何にしようかな
大根を使って(大根が美味しい季節になりました)何か1品

まずは大根をかつらむきにします。


肉で巻いて、味醂、醤油、出し汁でことこと煮ます。
断面はこんな感じ


大根の肉巻き、焼きはんぺん(カレー味)、卵焼き、ミニトマト
ブロッコリー、佃煮(ご飯の上にはかりかり梅とかつおのふりかけ)


肉巻きは5本入れました。さて、二男の口に入るのは


昨日のビーフシチュー、気付いたら友達が先に食べてたって
それと佃煮、もちろん市販のものですが、二男に大好評
昨日、夕食前につまみ食い、お弁当1食分だけやっと確保


さてさて、大好評だったのは佃煮でなくて

二男作のチーズケーキ。
35個持って行ったのでクラス全員分はない、どうするのかな
って思ってたら、ラグビー部8人(今でも登校すると部室直行)と
男子でワイワイしてたら食べたいって言う女子がいて、何個かは女子の
もとに・・・「女子が作るより美味しいんじゃない」って声に
気を良くして帰ってきた二男なのでした



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