餃子の王将 http://www.ohsho.co.jp/index.html
稲沢店（食べログ） http://r.tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23009455/
前回の稲沢店 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/e2b3689202ee90ac90e545074ce15ad0
私の記録が確かならば～
餃子の王将は9年ぶり。稲沢店に至っては12年ぶり。
いつの間にか駐車場が3～4倍くらい？ 広くなっていました。
また店内もいい感じに改装されていました。
ただヌンさんという名札を付けた店員さんは・・・
探したけど見つかりませんでした。。。
餃子セット（1067円）
腹ぶと！ 美味しかったです。
紅梅園 清須店 ［ インスタグラム ］
食べログ https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23084797/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/1b769fdec4170570e5063781bfcf02e9
清須春日店は2回目。
麻婆豆腐定食（1080円）
麻婆豆腐は四川風ではなく街中華風？
辛さも塩気も薄ぼんやり。
特に 塩茹でしてないのか豆腐に味がなく・・
皿の中で味の真空地帯と化していました。
正直メニュー選びに失敗したかなと思いました。
で、卓上の辣油で味変を試みたところ これが大ヒット。
粗くカットされたチリフレークに・・・
フライドガーリックも入っているのかザクザクの歯ごたえ。
適度な辛みとニンニク風味、塩味もしっかりついていて
シンプルイズベストの食べる辣油と言った感じでした。
これならまた麻婆豆腐を注文することもあるかも。
1つ70～80ｇはありそうな唐揚げが2つ。
なかなかの食べ応えです。
正直今日は・・・
この唐揚げを確かめたくて来たと言っても過言ではありません。
唐揚げのついている定食の中からメニューを選びました。
また来よ。。。
香苑
食べログ https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23010187/
おとこ定食発見。
閉店により同源のおとこ定食が食べられなくなって4年。
ウェブ上をぼんやり徘徊していたら遂におとこ定食を発見。
さっそくお店に行ってみましたが、
昼はランチメニューしか提供していない模様、とほほ。。。
同源のおとこ定食は1個150ｇ程度の唐揚げが4個。
今日のお店は2個で100ｇ超える？位だと思いますが
おとこ定食という名の中華定食をもう一度食べてみたかった。。。
炒飯・焼き餃子・唐揚げランチ（980円）
あらためて夜に来るかと言われると・・
交通量の多いややこしい時間帯に
こんなとこ来たくないもんな。
ほかにも、詳しくは書きませんが理由があって
このお店は多分今日が最初で最後になるでしょう、残念。
北京家庭料理 田 記
食べログ https://tabelog.com/aichi/A2302/A230202/23076413/
昼は外食するつもりだったので
候補の店は1つ2つ決めてあったのですが、
念のためググってみたら面白そうな料理を出している店が。
チキンカツマーボーセット（900円）
・・選べるマーボーは茄子、辛さは3辛で
大きくて薄い鶏ももチキンカツの下には
300ｇはあろうライスが敷き込まれていました。
ナスは中はとても柔らかいけど・・・
皮のゴワゴワとした食感が口に障ります。
食べられなくはないけど
せめて虎刈りに皮を剥いてくれていたらなあ。
麻婆の中からは鷹の爪が3本出てきました。
さては1辛につき鷹の爪1本という計算だな。
・・知らんけど。。。
マーボーの味付けは明らかに四川風とは違います。
これが北京風の麻婆なのか？？
いやいや、この甘酸っぱさは明らかに酢豚の味。
醤油ベースのピリ辛甘酢餡でした。
選べるマーボーを豆腐にしなくてよかった。
追記）
その後SNSを見ているとマーボーは
豆腐、ナス、トマトのチョイスによって味付けが違うのか
マーボー豆腐には花椒が効いているとのこと。
それならそれで一度食べてみたいな。
そのうち そのうち。
紅梅園 清須店 ［ インスタグラム ］
食べログ https://tabelog.com/aichi/A2302/A230201/23084797/
以前、あま市森にある本店には何度も行きました。
最後に訪れたのは2016年。
その後、知らないうちに姉妹店があちこちにできた模様。
今日訪れた清須店もその一つ。
清須店は本店に較べ駐車場が広く店内もゆったり。
壁に対面するカウンター席があるのもありがたい。
本店にもカウンター席があるにはあったけど、
厨房、ホール間の料理の受け渡し・・・
食器・用品置き場になっていて確か利用できませんでした。
台湾ラーメン・中華飯（800円）
本店でランチタイムによく注文したメニューです。
具材は9種類で・・・
豚、エビ、イカ、キクラゲ、ブナシメジ、白菜、ニンジン、小松菜、うずら卵
2010年に本店に訪れた際にはこれプラス・・
カボチャ、ヤングコーン、大黒クワイ、フクロタケ、マッシュルーム、ヒラタケ
が入っていました。（シメジは入ってなかった）
その後本店も少しずつ具材が減っていきましたが・・・。
願わくば・・・
大黒クワイとフクロタケが入ってると嬉しいんだけどな。
でも使い勝手がよさそうなのでまた来ます。
同 源 ／ 愛知県あま市
食べログ http://tabelog.com/aichi/A2302/A230202/23033476/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/fdd122ef3be398dd7872f8bf7e54488f
チンジャオロースー飯と台湾ラーメンのセット（６８０円）
唐揚げハーフ（４４０円） ・・・テイクアウト
腹ぶと。。。
同 源 ／ 愛知県あま市
食べログ http://tabelog.com/aichi/A2302/A230202/23033476/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/122ad75652016a1efd729b075f32bdcf
おとこ定食（９８０円）
奥に見えているのは、友人の油淋鶏定食（980円）。
シンチャン
食べログ http://tabelog.com/aichi/A2301/A230114/23047963/
Ｉｎｓｔａｇｒａｍ https://www.instagram.com/explore/locations/786912424834965/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/06ad991c1a44cec7b8530d8f3274cc69
炒飯セット（７００円） 台湾ラーメン１辛、炒飯大盛り（無料）で
個人的な作法にのっとり炒飯から先に手をつけました。
一気に半分以上むさぼるように口に放り込みましたが・・・
すでにかなり腹ぶと気味。。。
（嬉しい悲鳴っていうやつです）
台湾ラーメンは相変わらず１辛でもアホみたいに辛かった。
ああ、腹ぶと。。。
同 源 ／ 愛知県あま市
食べログ http://tabelog.com/aichi/A2302/A230202/23033476/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/5bbdbb7e226940a58cea08034bd9905c
友人と 夕食＆ホタル狩り。
友人はいつものおとこ定食ではなく、長楽飯（880）等を注文。
１５ｃｍのやや小ぶりな丼には・・・
スタミナ炒め（？）的なものの上に半熟の目玉焼きがふたつ。
友人はいたく気に入っているようでした。
私はいつもの。。。
１９時４０分ころ到着。
空がまだ若干明るくホタルの気配はまるでなし。
仕方なくしばらく待つと・・・
２０時を回った頃、ホタルが舞い始めました。
結局今日は駐車場の上流で 約３０匹・・・
下流で ５０匹ほどのゲンジボタルを見つけることができました。
しかし天然プールまでの道中、
いつの間にかできた施設のセンサーライトの・・・
絶望的に野暮なこと、野暮なこと。。。
同 源 ／ 愛知県あま市
食べログ http://tabelog.com/aichi/A2302/A230202/23033476/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/ba7fc76071518492e31cbd6b039d09e7
先日男の夢ＧＫＴを食べたばかりだけど、また来ちゃった。
今日食べたかったのは、これもまた男の夢・・・
唐沢寿明もびっくり、唐チャラ寿明。
つまり、 唐揚げ＋チャーラー です。
ところでこちらのお店には・・・
唐揚げセット（880円）なるメニューがあります。
唐揚げ（２個）、ラーメン、白ご飯のセットなのですが、
白ご飯はプラス200円でチャーハンに変更できるので・・・
今日はそれを注文するつもりでした。
しかしお店に向かう道中、不埒（ふらち）なことを思いつきました。
ヒ・ヒ・ヒ、 それは・・・・・・・・・
昼の麺飯セット（６８０円）
唐揚げハーフ（４４０円）
別々に持って来られましたが、無理やりトレイに乗っけたった。
皿が傾いているので唐揚げが滑り落ちてきました。
台湾ラーメン。
この手のお店のあるあるで、八角（五香粉？）が効いています。
背脂もたっぷり。
かなり黒っぽい色のチャーハン。
たっぷり一人前あります。
ハーフの唐揚げです。（４本）
今日は妙に細長いバナナのような唐揚げでした。
デカいなぁ、食べ切れるかしら。。。
無理でした。
いや、食べようと思えばなんとか食べ切れたと思うけど・・・
無理せずお持ち帰りして、お酒のアテにしようと思ったの。
しかし、折詰に入り切らないよ。。。
家に持ち帰り、重さを計ってみました。
想像以上に重いなぁ。 長さも２０ｃｍ強。
さて、録画中のＭＬＢでも見ながら食べるとするか。
同 源 ／ 愛知県あま市
食べログ http://tabelog.com/aichi/A2302/A230202/23033476/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/6c693059101bd6b4e0277cb49ae6ddac
ＧＫＴ、それは男の夢。
ＧＫＴ、それは男のロマン。
ＧＫＴ、それは ギョーザ唐揚げ定食のこと。
漢なら・・・・・・・・・・
おとこ定食（９８０円）
Ｇです。
ふつうサイズの餃子が１２個。
Ｋです。
ひとつ80～100ｇくらいありそうなモモ唐揚げが４つ。
超腹ぶとです。
シンチャン
食べログ http://tabelog.com/aichi/A2301/A230114/23047963/
Ｉｎｓｔａｇｒａｍ https://www.instagram.com/explore/locations/786912424834965/
前回の記事 https://blog.goo.ne.jp/aichichichi/e/e6fc079b94c6fbe30e1f1285f8842b4a
昨日はポンチャン、今日はシンチャン。
目クソ鼻クソです。
失礼間違えました、目と鼻の先にあります。。。
酢豚定食（８８０円）
ランチタイムは・・・
お昼のセットメニューしか注文できないのかとも思いましたが
確かめると、壁に貼ってある定食物もＯＫとのことでした。
食べやすいひと口大の豚唐が９片。
部位はバラ肉でした。
味付けはかなり酸っぱめ。
食べている途中、１～２度ブルブルっと身震いしました。
でもまあ、そんなに悪くありません。
友人の八宝菜定食（９８０円）
酢豚定食も八宝菜定食も・・・
麺飯セットに較べるとボリューム感ではやや劣る気がしますが・・・
選択肢が増えるという点で大いにアリでしょう。
中国料理 華実苑 [ ｆａｃｅｂｏｏｋ ]
食べログ https://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24002351/
ここ数日、「とんてき、とんてき」 と・・・
憑かれたように繰り返し呟いていた友人の選んだトンテキのお店は、
少なくとも私の聞いたことのないマイナーなお店でした。
どうゆ～こと？？？
四川タンタン麺セット（１１５０円）
一人前の担担麺と半皿分ほどのトンテキ、小ライスのセットです。
ラー油の深紅が艶やかな・・・
男前のタンタン麺は残念なことに見かけ倒し。
まずい訳ではないけれど・・・
これだけゴマをケチられたら文句のひとつもつけたくなります。
使われている芝麻醤は多く見積もっても大さじ１杯分くらい。
もしかしたら、ゴマの存在に気付かない人さえいるのでは・・・。
一方、かりんとうかと思うくらいまっ黒な・・・
ウスターソースベースのタレをまとったトンテキは、
期待していませんでしたが意外に美味しかったです。
友人の選んだトンテキ定食（１２５０円）
こちらのトンテキはフルサイズ（200ｇ）。
帰途につくと、車中での友人はとても満足げでした。。。
