健康を学んで

ビタミンＡのもとになるカロチンは、緑黄色野菜に多く含まれと。

ビタミンＡは、皮膚や内臓の粘膜の細胞膜を強くして、発がんを

促す物質を細胞への作用を抑えるといわれています。

さらに、β-カロチンは、

緑黄色野菜や果物等に含まれる色素の一つで、

がんが進行を妨げる働きがあるといわれています。