10月10日(土)→
久し振りに、ちっちゃな親友“ロイヤル”君を連れ立って、東京ベイホテルのランチに行きました。
ここは、ロイヤル君の両親が結婚式を挙げたホテルで、私も、それ以来なので久し振りでして・・。
今日もどうやら、『日どり』が良いようです。
何故にホテルでランチかというと・・。
実は、ホテルの和食店に再就職されたお客様の営業があっての事で・・。
しかし何ですね~、わずかの間で人間の“顔立ち”って変るものなのですねー・・。
髪型といいい、眼差しといい、ホテルで見るM様は、すっかり接客業の風貌になっていました・・。
M様、割引券を用意していて下さり、その心遣いが嬉しく、敬服しました。
お料理の品もサービスして頂いたのですが、それに関しては(未だ新入社員の身なので)身銭を切らなければいいが・・と、反ってオーナー目線で心配を・・。
今回は私・・、
町の通りで会うたびに一生懸命PRし、ホテルでは自ら呼んだお客様の為にITの割引券を用意し、少しでも安く御利用頂けるようにとの心遣い・・。
M様が先日御来店の際に言った言葉。
『やっと就職したのに、お店が潰れてしまったら又、探さなければならないから・・』と・・。
“会社存続の為、お客様の為・・・”というこの姿勢にホント、感動しました。
で、肝心の懐石料理は美味しく、ランチには食べきれない程の量のお料理で・・。
やっぱり、夜、来るべきでした。