美多佳“２２周年”記念パーティーは・・＼(^o^)／。

１１月２９日（金）

 

美多佳22周年記念パーティー

 

※　http://blog.goo.ne.jp/photo/276514

      

 

お店の年数と同じだけ、２２年という長い年月を、ご愛顧下さったお客様方が、ご来店下さいました。

嬉しかった・・。

       

そして、最近ご来店下さっているお客様・・。

美多佳を気に入って下さったお客様も、約半数、ご来店下さいました。

 

本日、満席・・。

そして、テーブルがボックス席６席しかなかったので合席もあったのですが・・。

お客様同士、意気投合したお席もあり、楽しい時間を過ごして下さいました。

席の組み合わせ、成功。

 

お客様同士にも、新たな出会いがあって、こういうのって、嬉しいんですよね～・・。

 

今日は、22年という曖昧な周年なのですが、これが節目、再スタートの日と決めて、２２年前、着物姿で開店パーティーを迎えたように、着物を着ようと準備をしたのですが、ハプニングがあって、断念。

まあ、神様が、『ママを気取っているのは、未だ早いよっ！』っての苦言かもしれませんね。

 

クラシックピアノの私が、弾き語りをしましたが、練習不足の上、カウンターや厨房をやりながらで、アタフタしながら、気持ちも焦って大失敗。

シンガーさんにマイクのエコーを入れるのを忘れ、始まったらエコーが全く効いてない！、それも気になってしまい・・。

シンガーさん、ベースさん、ごめんなさい・・。

Xmasパーティー（12/24～12/25）でリベンジしましょっ

     

セクシーダンスは、美多佳では、時々開催、でも、男性の方々には、これが一番のストレス解消になっていいかもね～～・・。

大盛況でした。

 

そして、ゴル友“くまちゃん”、ｈａｐｐｙ　ｂｉｒｔｈｄａｙ・・。

還暦だというけれど、見えない見えない、いつもいうのですが、後ろ姿は３０代ですよ～～・・。

   

本日、ご来店のお客様、有難うございました。

お客様皆様が、美多佳で、癒しがあり、出会いがあり、お友達の輪が広がって行って下さることを楽しみにしています。

 

 

そして、スタッフの皆も、盛り上げてくれてありがとうね。

昨年は、さっちゃん・・。

今年はエリちゃんが中心になって盛り上げてくれて、私って、恵まれていますね～。

 

美多佳は、未だ未だ頑張ります。

これからも、応援、宜しくお願いします。

 

美多佳“22年間”を振り返ってみて・・m(__)m

11月29日（金）

 

美多佳も、平成3年に開店して、お蔭様で、早や22年目を迎える事となりました。

開店当時は、南行徳に今までに無いような、ナイトクラブを・・。

なんて、理想を高く、夢と期待をもって開業・・。

 

今では、半減してしまったスタッフも、開店した頃は女性スタッフが十数人、黒服さんも2～3名で稼働・・。

同じスペースの店内とは、思えないくらい、スタッフとお客様で溢れていましたね～・・。

殆どが本業のスタッフたちだったので、皆、美多佳のスタッフという事に、プライドをもって（プロ意識）一丸となって頑張っていたのを思い出します。

 

元々、バブルが崩壊したころに始まったお店でしたが、次第に厳しい状況になっていきましたね～・・。

それに伴って、お店の営業スタイルも、最初に抱いた理想とは裏腹に、どんどん営業形態が変わっていき・・・。

結果、自分のお店なのに、その営業スタイルがわからなくなってしまったような気がします。

 

焦って、もがいて、又一つ、お店を開店させたのが大失敗・・。

大きな負債が残りましたが、ホント！、沢山の経験をし、教訓も学びました。

 

十数年後には、風営法の規制・・。

郊外で深夜0時までの商売では営業にならないし、スタッフも本業では短時間過ぎて稼げない。

アルバイトばかりが増えて行き、スタッフの店への士気感も変わり、私は迷走・・。

その後の東日本大震災。

 

 

試行錯誤の営業をしながら、何とか2013年。

何か、余所にない特徴あるお店にして集客を・・と、思いついたのが『禁煙』。

中高年の方々は食事、運動など健康管理に敏感な事に着眼しての事・・。

でも、これは、わずか2か月で撤回。

お客様は激減、早々に『分煙』に変更しました。

 

 

何でも一人で考え、何でも・・。

自分を見失ない、無駄な努力ばかりしては失敗し・・。

 

お店のイベントの一環で開催していた、ゴルフコンペ。

ゴルフ好きのお客様同士の出会いがあり、輪が広がり、ご来店された時に、楽しい会話になれば・・との企画だったのですが・・。

今回で最終回にしました。

  

コンペも新規、楽しいゴルフをして、ゴルフ友の輪を広げ、「出会った方々と、お店で又、ゴルフ談義をしたい・・」。

「コンペで又、新しい出会いがあって、又、どこかで一緒に・・」という方々を集めてコンペがしたい・・。

参加して良かった、と、報われる苦労がしたい・・。

 

 

人生、波乱万丈、本が書けるほどの経験をしましたね～～・・。

 

 

揺るがない気持ちは難しいけれど、自分の信念を信じて、自分なりのお店作りをしよう・・。

『こんな店のママになりたかったんだよね～・・』という、初心の気持ち忘れずに・・。

 

 

お店も２２周年、ゴルフも22回という、半端な節目ですが、私の再スタートの日と決めて、頑張ります。

今回のこの22周年に駆けつけて来て下さった皆様、本当に有難うございました。

今日ご来店頂いたお客様は、私にとって、一生涯の思い出となるでしょう・・。

 

 

お客様あっての美多佳です。

皆様に喜んで頂き、感謝して頂けるお店になるよう精進致します。

これからもご愛顧のほど、宜しくお願い致します。