3月11日(日) 晴れ
今日は、いい天気になりましたね
。
日曜日の今日…。
夕方、横浜中華街にゴルフ仲間のお友達と３人でお食事に出掛けました
。
お店のお客様で、ゴルフ仲間でもある社長様が、『酔楼』という中華飯店を経営されているので、そこへ…！。
社長はゴルフ帰りだったようですが、同席して下さり、楽しい時間になりました…。
前回、私が、生の伊勢海老の紹興酒漬けや、すっぽんなどは、好まなかったので、今日は、他のお料理を提供して下さり、お気遣いに感謝でした。
アワビは柔らかくて美味しかった。
エビチリソース、海老の大きさにビックリです。
北京ダック…は、私は、ちょっと苦手で食べていません…が。
イカ…、大好き！、美味しかったです。
飾りの大根で作ったバラの花は、分解して勉強し、お店のフルーツ作りの役に立ちました。
他にも食べきれないくらいのお料理を提供して下さり、御馳走になってしまいました。
社長は40代半ば…。
日本に来て、20年だそうです。
私がファンでもある韓国の俳優"チソン"似の優しいマスクの方で、家庭を大切にされているところも、チソンさんと同じで、しかも、とっても気さくで素敵…。益々、好感度が上がりました。
食後のかえり道、通りで杏仁豆腐を買い、娘にお土産を…。
お友達は、今度4/11(水)のお店のコンペに参加予定ですが、コミュニケーションが出来て、良い一日になりました。
来週から又、一週間、頑張れそうです(о´∀`о)v。