2021年8月のブログ記事一覧(2ページ目)-ティタイム

未だに阿吽の呼吸が出来ない私たち

2021年08月14日 | 日記

ナスと豚ひき肉の紅生姜炒めを作ろうと準備を始めたところ

「味噌田楽が食べたい。できれば唐辛子をたっぷり入れて💕」

急遽予定を変更して味噌田楽にしたのだけど

肝心の唐辛子を畑から取ってくるものだと思って待っていると

ゆったりと椅子に腰掛けテレビを見ている主人

「唐辛子は？」

「はぁ！？俺が取りに行くの？」

「行けよ、、、予定が狂ったんだから」

「味噌田楽で無くても良いよ😲」

「遅い、もう甘味料を入れた」

やれやれの顔で主人が畑に入り唐辛子を持ってくる

ボールには6本の唐辛子

これを刻んで茄子の入ったフライパンに加えたのだけど

唐辛子の香りが鼻口をくすぐり

くしゃみと鼻水に加え咳も止まらない💦

「けっこう鼻にくるな。何本入れたのよ？」

「全部だよ？」

「何！？辛いべや！」

「知らんがな。全部入れるもんだと思って全部入れたよ」

「俺、食べられるかな、、、、」と自信なさげ

辛い！と言いながら

食べられないと言いながら

ヒィヒィ、フゥフゥと言いながら

汗をかき

「アニキが喜びそうだな」と言い

結局、おかわりをしてフライパンにはほとんど残ってない😅

スーパーのお勤め品で4束50円で買ったアスパラ

昨日、おひたしにして出したら

2人の男たちはマヨネーズを大量につけて食べてしまったので

サラダを作る予定で買ってきたマヨネーズがいくらも残っておらず

今朝はシーチキンで和えました

この和物は入院中、病院食に出てきたもので

とても美味しかったので、家でも作ってみました

この他に焼き魚

そして揚げと納豆の挟み焼き

今日は7時に家を出ると言うので

お味噌汁はインスタント味噌汁

残りの味噌田楽は、長男の弁当に入れました

反応がすごく楽しみ😅

筑紫恋キャンプ場へ

2021年08月13日 | キャンプ

猛暑続きだった北海道は

9日に入ったあたりから気温がグッと下がり

大雨洪水警報などが発令され

お盆休みのキャンプは諦めていました

8月11日

天気🌂→☁️

風はあるものの

午後から雨は落ち着くと予報

キャンプ決行です。

場所は

当初霧多布岬と決めていました。

主人にキャンプ場を決めて欲しいと言われた時は

猛暑が続いた時期だったこともあり

虫が少なく

涼しいと事前情報から霧多布を推していたのですが

別海を過ぎたところで

風の強さと寒さから場所を変更し

筑紫恋キャンプ場のバンガローを予約

14時30分筑紫恋キャンプ場に到着

前日は大雨で、バンガローが室内が濡れて

人が入れるような状態ではなく

この日は朝からバンガローを全開にし

室内を乾かしていたのだとか

ちなみに

筑紫恋周辺の気温は17度

けっこう寒い、、、、、

私たちが宿泊したバンガローの近くに

洗い場とトイレ

私としてはありがたい

時間に余裕が出来たので

最初の予定地だった霧多布岬キャンプ場へ下見をすることに

途中

琵琶瀬展望台でトイレタイム

海岸側から見える2つの岩

窓岩と言います

昨年

ここを訪れたときに写真を撮らなかったことを後悔し

リベンジのつもりで写真を撮ったのに

カメラの設定を誤りました

霧多布岬までは

筑紫恋から車で約40分で着きます

風が強い、、、、

霧多布岬キャンプ場は利用料金無料

Wi-Fi使い放題

風がとにかく強く寒いのだけど

筑紫恋キャンプ場よりも

利用者は多かった気がします

霧多布岬キャンプ場から数百メートル離れた場所

厚岸道立自然公園

ここからまっすぐ向かうと

霧多布岬にたどり着きます

この周辺

オジロワシが飛んでいて

カメラを構えると

サーっと遠くへ行ってしまいました

ツバメも忙しく飛び回っています

ノゴマ

この鳥の名前がわからない💦

幼鳥ということだけは分かったのですが

意見が2つに分かれているため

ただいま検索中、、、、

30分くらい周辺を探索したあとは

キャンプ場へ戻り

夕食

夕方になると

気温は10度前後とさらに寒くなり

トレーナーと

更に上着を着込んで夕食

オリンピック閉会式とお墓参り

2021年08月09日 | 日記

今日の天気☁️時々🌂

地獄のような猛暑からようやく解放され

過ごしやすくなりました

猛暑の間は畑に入るのが億劫で、野菜を収穫するついでに

目についた雑草を抜き取ったり

人目につきやすいところだけを桑で刈り取るだけでしたが

午前中は曇天の空模様

気温も20度前後で、草むしり日和です

雨不足で野菜はあまり育ってはいないのに、雑草だけは成長しています

これらの花は昨年、スマホで撮影したもの

お墓参り用に育てていました

今年は7月の後半には全て枯れてしまい

辛うじてコスモスと向日葵が残った程度

写真は、お世話になった先生からいただいたリアトリスです

百合とチューリップの球根も頂いたのですが

リアトリスが増えすぎて、チューリップと百合の花は消滅

一目惚れして買ってきた金魚草も、リアトリスに場所を奪われ消滅

金魚草を植えたはずのこの場所に、リアトリスが咲き

私が買ってきた金魚草と違うと事に困惑しました。

後になって、先生から頂いた球根の1つだと分かったのですが

リアトリスの生命力に驚いただけではなく

どんどん増えていくリアトリスの増殖力にも驚きました

このまま放置しておくと、アスパラ畑まで場所を奪われかねない

来年は移植を考えています

午後からは、辛うじて咲いている花を摘んでお墓参り

９割が主人の親戚で、ほとんどが郊外。

そのため、半日から1日がかりです

最近、自分たちが亡くなった後のことを考えるようになりました

お墓は建てたいけれど

場所も決めてはいるのだけれど

長女に、管理は面倒だから納骨堂にして欲しいと言われ

軽くショックを受け、主人に相談したところ

現実的に無理でしょう？それ？と思うようなことしか言わない

でも、そろそろ本気で考えないとな、、、、、

ところで、早くもオリンピックロスです

コロナ禍ということもあり

反対の声が多い中での開催で、批判も出ていて

正直私も不安でしかありませんでしたが

各国から感謝のメッセージの垂幕や

Tシャツを来た選手たちの笑顔を見ると

開催して良かったと心から思います

勿論、日本が活躍し、メダルを取ったことは嬉しいですが

世界の選手たちへ、「こちらこそ『ありがとう』」

そんな気持ちにさせて貰えた、オリンピックでした

密になった野菜畑

2021年08月02日 | 日記

害虫は、殺虫剤スプレーをかけても殺虫効果があるのは最初のうちだけ

薬に対する抵抗力ができて、次第に効き目が無くなる

殺虫効果を強めるため、新たな物質や分量を加えるのだと、高校の授業で習った記憶が。

害虫と言えばこの畑

暑さの影響なのか、見たことのない害虫がブンブン飛び回り

正直、この中を入りたくない💦

雑草が気になって抜きたいのに、虫との戦いと

猛暑続きで抜く気も失せる。

今日の天気は曇り。

気温は昨日よりもムシムシした暑さだったので

気温が下がった時間を見計らい、鍬を使って雑草の抜き取り作業をしました

しかし、、、、この畑、密になりすぎる💦

本職の義兄の庭でさえ、こんなに密になってないのに。

少し欲張りすぎでは？

来年は、野菜の苗も感覚を大きく開けてもらい

畑もソーシャルディスタンスにして貰おう。

熱中症予防に塩飴

数ある塩飴の中でも伯方の塩飴がお気に入りで

夏になると、1ヶ月に3袋ほど買いためしておきます

主人が現場に持っていくので、私が口にすることはあまり無いのですが

たまに、主人の荷物入れからくすね、ちょうだいします。

本日の収穫

ほぼ毎日我が家の食卓に並ぶ茄子

レパートリーを出し尽くしたので、何を作ろうか悩んでいたところ

息子の希望でキムチ炒めに。

ナスを油で炒め、しんなりしたところで醤油で味を整え

キムチの素（桃屋のキムチがオススメ）を絡めるだけの簡単料理

美味しいんだけど、主人曰く「危険な食べ物」

これだけで、ご飯が何杯でも進むので

血糖値とカロリーが上昇します💦

お友達に教えてもらったマンナンライス

マンナンヒカリとお米1:1で炊き上げると

糖質・カロリー33%カット

食物繊維は10倍

最近まで主人も一緒に食べていたのですが

この暑さで食欲がなく、最近はこんにゃくラーメンでお腹を満たしています。

今は私1人でマンナンライスを食べているので

お米3:マンナンヒカリ2の割合でお米を炊き

冷凍保存をし、昼食・夕食に食べています

食物繊維がたっぷりなので、便秘ぎみの私にはありがたい

ただいま、オリンピック（野球）を観戦しながらブログを更新中

逆転なるか？

がんばれ侍ジャパン！

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